竹筍冬天有嗎

回答：竹筍冬天有。竹筍品種較多，冬天的竹筍是立秋前後由毛竹發育而成的筍芽，因尚未出土，筍質幼嫩，是一道人們十分喜歡吃的菜餚，一般在10月中旬就就可以開始挖取，主要產於湖南、江西、浙江等地。