空心菜陸地和水面栽培優勢

回答：水上種植空心菜的優勢：空心菜在多水的環境中生長較快，產量也比較高。水上種植空心菜的劣勢：水質容易受到污染，容易吸附有害物質；水中種植的空心菜採摘比較麻煩，而露地種植則相對比較簡單。