黃花菜是植物的什麼部分

回答：黃花菜是植物的花蕾。黃花菜的花葶長短不一，一般稍長於葉，其基部呈三稜形，上部多呈圓柱形，有分枝；苞片披針形，部分可長達3-10釐米，自下向上漸短，寬3-6毫米左右，而花梗較短，通常長不到1釐米。