酒糟能做有機肥嗎，酒糟是如何得到的

酒糟能做有機肥為植物提供微量的氮磷鉀元素，不僅能疏鬆板結土壤，增強土壤的透氣性，還有利於植物的正常生長髮育。酒糟是米、麥、高梁等釀酒後剩餘的殘渣，經過粗濾除去固體穀物後剩下的被溶解的殘留物和細顆粒，除了採用發酵法生產綠色有機肥，還可發酵作為飼料養殖用。在部分地區，酒糟也指甜酒，是用沾米或者糯米通過酒餅發酵後釀製的食品。

一、酒糟能做有機肥嗎

1、酒糟可以做有機肥，但要經過發酵處理。酒糟用作有機肥，具有較高的經濟效益、生態效益和社會效益，可以為植物提供微量的氮磷鉀肥料，不僅能疏鬆板結土壤，增強土壤通透能力，還有利於根部生長，使植物正常生長髮育。

2、酒糟除了採用發酵法生產綠色有機肥，還可發酵作為飼料養殖用。由於酒糟含氮磷鉀比例不高，肥效甚微，用作肥料利用價值太低，沒有做牲畜飼料利用價值高，因而用作牲畜飼料是更好的選擇。

二、酒糟是如何得到的

1、酒糟是米、麥、高梁等釀酒後剩餘的殘渣，經過粗濾除去固體穀物後剩下的被溶解的殘留物和細顆粒。它含有較低的粗纖維含量，而且含有豐富的粗蛋白，這樣就註定了酒糟作為牲畜的飼料有很好的適口性和容易消化的特點。

2、在部分地區，酒糟也指甜酒。它是用沾米或者糯米通過酒餅發酵後釀製的食品，入口香甜美味，營養豐富，老少皆宜，作為我國部分省份的特色美食，深受當地人喜愛。