10月份收穫什麼農作物

在10月份通常可以收穫紅薯、玉米、大豆、花生、黃瓜等農作物。1、紅薯：一般可以在10月收穫遲熟品種，並做到輕挖、輕裝、輕運以及輕卸，防止對紅薯造成損傷。2、玉米：一般可以在9月底至10月初收穫，若需要進行儲存，則要做好防潮、防鼠、防蟲的工作，防止玉米變爛。3、大豆：一般可在9月上旬至10月上旬收穫，通常可在早晨有露水時收割。4、花生：9月下旬至10月上旬通常為夏花生的成熟時間，可以進行人工採收。

一、紅薯

1、紅薯的收穫時間通常與品種有關，而在10月收穫的品種一般為遲熟品種，通常可以在10月中旬開始收穫遲熟品種，如果是早中熟品種，通常可以在8月底9月初開始收穫。

2、為了避免對紅薯造成損傷，在收穫時應輕挖、輕裝、輕運以及輕卸。需注意，降霜前一般為最遲收穫期，且在雨天不宜收穫紅薯。

二、玉米

1、玉米可以收穫的特徵一般為苞葉乾枯、籽粒乳線消失、出現黑層且含水量低於32%，收穫時間一般為9月底至10月初，收穫方法一般為機械收穫。

2、在儲存玉米的時候，需要做好防潮、防鼠、防蟲的工作，避免玉米變爛。需注意，對於剛收穫的玉米一般不建議立馬入倉，建議先在天氣比較暖的時候，將其攤曬一段時間，降低水分，然後再入倉。

三、大豆

1、大豆的收穫特徵通常為莖葉開始變黃、苗稈和豆莢已幹且呈黑褐色，收穫時間一般為9月上旬至10月上旬。

2、一般可以在早晨有露水的時候收割，將其割倒後應輕放，儘量避免籽粒散失。

四、花生

1、一般可以根據花生的播種時間將其分為春花生和夏花生，其中夏花生的成熟時間一般為9月下旬至10月上旬，而春花生成熟時間一般為8月中下旬至9月上旬。

2、一般可以採用人工收穫花生的方法，不過收穫工具不能太過靠近花生根部，避免損傷花生。需注意，如果即將要下雨的話，通常不建議收穫花生，一般可以挑選另一個合適的時間再收穫。

五、黃瓜

1、秋黃瓜的成熟時間一般在10月左右，而在收穫黃瓜的時候，需要注意摘掉畸形瓜、墜秧瓜和疏果瓜，除此之外，也要做到輕拿輕放，避免損傷黃瓜。

2、採摘下來的黃瓜，通常可以直接將其清洗乾淨後食用，也可以將它與其他菜混合在一起翻炒，例如常見的黃瓜火腿腸。