白芷老料是什麼

回答：白芷老料一般指的是使用白芷根製成的調味料。白芷是一種多年生高大草本植物，其株高為1-2.5米左右，根為圓柱形，可入藥，莖基部的直徑為2-5釐米左右，復傘形花序為頂生或側生，果實呈長圓形至卵圓形。