餅肥是什麼,餅肥怎麼用
問:餅肥是什麼?餅肥怎麼用?
餅肥是農村裏經常見的一種肥料,是花生、葵花籽、大豆等植物榨取油料後剩下的渣壓制成餅狀的肥料,農家一般作為飼料餵養牲畜、家禽等。而用這種“餅肥”加淘米水密封后,發酵漚製成的肥水就被稱為餅肥。餅肥水”是非常好的有機肥,施用時要加水稀釋到一定的比例,一些沒有完全分解的殘渣可以用填埋法作為花卉的基肥使用,效果一樣顯著。
餅肥營養成分
含油種子經過榨油後所剩下的殘渣,用作肥料的均稱為餅肥。餅肥種類很多,主要有大豆餅、菜子餅、棉餅、花生餅、蓖麻餅、桐子餅等。餅肥中含有大量的有機質、蛋白質、剩餘油脂和維生素等,養分濃度高。餅肥成分因品種、榨油方法不同而異,一般有機質含量為75%~85%,N為2%~7%,P2O5為1%~3%,K2O為1%~2%,還含有微量元素。其中氮素含量多,磷、鉀次之,尤以豆餅的含氮量高,約為6%~7%,茶子餅含量,約為1.11%;菜子餅、蓖麻餅、芝麻餅含磷較高,可達2%~3%(表16-9)。餅肥中的氮、磷多呈有機態。氮以蛋白質形態為主,磷以植素、卵磷脂為主,鉀大都是水溶性的,用熱水浸提可提取油餅中96%以上的鉀。此外,餅肥含有一定的油脂和脂肪酸化合物,吸水較慢。所以餅肥是一種遲效性有機肥,必須經過微生物的發酵分解後,才能發揮肥效。據湖南農業科學研究所試驗,不同種類的餅肥施人土壤後,在淹水條件下,腐爛分解和有機態氮轉化為銨態氮的速度不一,其中茶子餅含氮量,分解速度慢,芝麻餅含氮量高,分解速度也快。這是由於含氮量高的餅肥,C/N比小,有利於微生物分解,故肥效快。
餅肥怎麼用,拿煙草種植來説:
1、餅肥應完全腐熟後施用。研究表明,施用未經發酵或腐熟程度較低的餅肥,施入土壤會增大N素的釋放量,但如果腐熟程度過高,也會降低N素的釋放量和礦化速度。在餅肥施用量相同的情況下,施用腐熟餅肥的產量及產值要高於施生餅肥。
2、餅肥應和化肥配合使用。餅肥要與化肥配合施用,以免造成早期供氮不足而後期供氮過頭;而且比單施能提高煙草品質。據研究,25%熟餅肥與75%的複合肥混合使用後,煙葉內在化學成分協調性較好,對上中下部葉的評級結果表明,25%熟餅肥和75%複合肥混合使用的得分,而熟餅肥和生餅肥的得分。單施複合肥或單施菜籽餅肥(包括生餅和熟餅肥)都不利於煙葉內在化學成分的協調。
3、注意各類餅肥的特性。餅肥不同,其養分特點不同,施用量也不同。當芝麻餅與化肥配合施使用時,以餅肥氮和化肥氮各佔50%為宜,可明顯改善煙葉香吃味,提高煙葉品質。菜籽餅與化肥配合施使用時,25%熟餅肥(菜籽餅)+75%複合肥更有利於烤煙對養分的合理吸收,能適量增大烤煙中部葉面積,又不造成烤煙徒長。
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