桂魚是淡水魚還是海魚,常見品種有哪些
桂魚是淡水魚,南北各地水系均有分佈,常生活在水體的近底層,特別喜歡藏身於水底石塊後或繁茂的草叢中。桂魚對水温有很強的適應性,為兇猛的肉食性魚類,喜隱匿在水低的石洞或水閘、亂石叢中伺機吞食過往的其他魚類。翹曲鱖、大眼鱖、斑鱖、波紋鱖、長體鱖等為桂魚的常見品種。
一、魚種論述
桂魚是淡水魚。桂魚對水温有很強的適應性,我國常見的有翹嘴鱖、大眼鱖等,南北各地的水系都有分佈,常生活在水體的近底層,特別喜歡藏身在水底石塊後或繁茂的草叢中,秋冬水温低的季節則潛身入深水處越冬,等到春天水温回升後游到食物豐富的水草叢中尋找食物。
二、食物習性
桂魚是兇猛的肉食性魚類,喜歡隱藏在水底的石洞和水閘、亂石叢中吞食過往的其他魚類,剛開始攝食的小桂魚可以吞食與它身體幾乎等大的其他魚類,而且桂魚吃食很仔細,吞下魚和蝦就會吐出魚刺和蝦殼,只是把肉留在腹中,這種獨特的攝食習性在其他食肉魚類中是不多見的。
三、飲食習性
桂魚是真鱸科鱖屬兇猛肉食性魚類,分佈很廣泛,除青藏高原外,全國各主要水系和淡水湖都有分佈,常棲息在靜水和緩水域底層,冬天在水深的地方越冬,春天變暖後,往往在沿岸淺水區覓食,但覓食往往在夜間進行,有成對尋找食物的習性,通常一條桂魚後面往往還有一條緊跟其後。
四、常見種類
1、翹曲鱖:翹曲鱖分佈在中國南至廣東、北至黑龍江的所有大型水體中,特別是長江中下游最常見,現在福建、廣東、浙江等地開展人工養殖,但苗種問題一直沒能解決。
2、大眼鱖:大眼鱖眼比較大,上頜後端不達眼後緣,喜歡棲息在河流、湖泊的流水環境中,性兇猛,以魚、蝦為食,最大個體可達5斤左右,肉味鮮美,細刺少,為名貴的淡水魚類。
3、斑鱖:斑鱖頭部有暗黑色小圓斑,體側有大量環形斑,河流和湖泊都可生活,分佈在長江以南各水系,喜歡生活在流水環境中,個體小,一般體長100~300毫米,產量不高。
4、波紋鱖:波紋鱖生活在水質比較好的河流中,分佈在長江、珠江等水系,常棲息在河底石縫、水草豐富的緩流中,喜歡吃小魚和其他無脊椎動物,個體小,常見體長100~150毫米。
5、長體鱖:長體鱖比較細長,頭尖長,下頜突出,犬齒成單行,生活在河流緩流地區,湖泊中較少,分佈在湖南、福建、廣西各水系,個體小,數量少,一般體長100~200毫米。
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