麪粉生蟲怎麼處理,附麪粉的保管方法
可將麪粉放在太陽底下暴曬,這樣可以通過高温、紫外線來殺滅蟲子。
麪粉生蟲后里面會有一些麪粉疙瘩,這些疙瘩大多是蟲子的排泄物,所以要用篩子將其篩出。
平時存放麪粉時最好密封保存,儘早使用,以免生蟲。
麪粉生蟲比較嚴重的話,最好還是不要繼續食用了,以免對自身健康產生危害。
一、麪粉生蟲怎麼處理
1、可以把麪粉暴曬在陽光下,這樣可以利用高温、紫外線殺蟲;
2、麪粉生蟲后里面會有一些麪粉疙瘩,這些疙瘩大多是蟲子的排泄物,所以要用篩子將其篩出。
3、平時存放麪粉時最好密封保存,儘快使用,以免生蟲。
4、如果麪粉生蟲嚴重的話,為了不危害自己的健康,最好不要繼續食用。
二、麪粉的保管方法
1、麪粉買回來後,首先準備一個大的密封容器,將麪粉放入密封容器中保存。
2、在麪粉中也可以放入幾瓣蒜,抑制細菌,還可防蟲。
3、如果買的麪粉量比較大,且平時用麪粉比較少,那麼可以將麪粉進行分裝,分裝成一份一份的量,避免每次使用都要打開,這樣也會讓麪粉加速變質。
4、麪粉也有一定的保質期,買回後最好在保質期內吃完。
三、麪粉種類
1、麪包粉
麪包專用粉是為了提高麪粉的麪包製作性能,在麪粉中添加麥芽、維生素、谷蛋白等,增加蛋白質的含量,以便能更容易地製作麪包。
2、全麥粉
全麥粉是整粒小麥在磨粉時,僅僅經過碾碎,而不需經過除去麩皮程序,是整粒小麥包含了麩皮與胚芽全部磨成的粉。
3、石磨麪粉
石磨麪粉是用傳統石磨(石磨轉速20轉/分)加工而無添加劑的麪粉。
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