草菇菇蕾枯敗的原因,菌種退化或管理不善都會導致
草菇菇蕾枯敗的原因主要包括:菌種退化、環境不適、管理不善、病蟲害。
菌種退化:菌種繁殖次數過多,菌齡過長,菌種老化嚴重,活力降低。
環境不適:温差大、高温高濕、通風不良、營養供應不足等均有可能導致菇蕾枯敗。
管理不善:培養料鋪牀時沒壓緊導致菌絲鬆散,盛夏季節噴水所用水温度不當,培養料變酸,採菇不當等。
一、草菇菇蕾枯敗的原因
1、菌種退化
菌種無性繁殖(轉管次數)過多,栽培種菌齡過長,菌種老化,活力下降,致使菇蕾因營養不足而枯敗。
2、環境不適宜
温差變化大,形成的菇蕾受冷害(20℃以下)停止生長而枯萎;高温季節,菇蕾因高温、高濕、通氣不良,呼吸困難而枯萎;菌絲過早形成菇蕾,營養供不上而枯萎;菇蕾因嚴重失水而萎縮。
3、管理不善
培養料鋪牀時沒壓緊,菌絲鬆散,菇蕾得不到足夠的營養而枯萎;盛夏季節,噴了低於20℃的井水或40℃以上的熱水,造成温度變化而枯萎;培養料變酸,菌絲生長變弱,造成菇蕾枯萎;採菇時觸動了周圍生長的菇蕾,終斷其營養而枯萎。
4、病蟲危害
害蟲、蟎類啃食和損害菇蕾而枯敗;殘留菇腳引起的軟腐病,導致下潮菇蕾枯敗等。
二、草菇可以種幾次
1、草菇可以種1-2次,不可無限期轉接,否則會造成菌種退化或者變異。
2、人工栽種要選擇合適的時間,通常5-9月份都可栽種,但是7月份温度和濕度是比較適宜草菇生長的。
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