藿香和薄荷的區別是什麼，藿香的主要價值有哪些

説到藿香和薄荷這兩種植物，聽名字就知道不是同一種。但藿香和和薄荷都是屬於脣形科植物，外形上很相似，並且都會散發清香的氣味，很多人都對它們不瞭解，所以很容易將這兩者混淆。但其實它們並不是同一種，那麼它們之間有什麼區別呢？我們一起來辨別一下。

藿香和薄荷的區別是什麼

1、藿香與薄荷的葉子大小區別

藿香又被稱為“大葉薄荷”，光從這一別名上就能明顯看出來，藿香的葉子要比薄荷的葉片大。

2、藿香與薄荷的葉子外形區別

除了比較兩者葉子的大小以外，還可以注意看一看葉子的基部，就是跟葉柄相連的那個部位。藿香的葉子基部呈“心形”，且心的缺口是比較淺的。而薄荷的葉子基部則是楔形的，或者説接近圓形，即沒有“心”形的那個小缺口。此外還有一點就是，藿香的葉面看起來有一種皺縮的感覺，而薄荷的葉子則更為平整。

3、藿香與薄荷的花朵區別

藿香和薄荷雖然都為輪傘花序多花，但仍舊有較明顯的區別。藿香的花的生長部位是在主莖或是側枝的“頂端”，這在植物學上被稱為“頂生”，並且藿香的花朵很密集，呈圓筒形的穗狀。而薄荷花都生長在葉子和主莖的連接的地方，即“腋生”。簡單地説，藿香的花是長在“頭頂”上的，而薄荷花則長在“腋”下。

藿香的主要價值有哪些

1、藿香的園林價值

藿香的全株都具有芳香味，因此經常將藿香同其他的有芳香味的植物一起進行搭配，用於佈置盲人服務綠地，可以增強盲人對自然的親近之感。藿香綠化帶常常用於佈置裝飾花徑、池畔和庭院等地。

2、藿香的營養價值

藿香是高鈣、高胡蘿蔔素食品，富含維生素、蛋白質、礦物質等等，營養價值較好。嫩莖葉為藿香的主要食用部位，是野味的佳品。食用方式多樣，即可用於涼拌、炒食、煎炸，也可以用於做粥，或是將藿香作為烹飪佐料或材料，還具有健脾益氣的效果。

3、藿香的藥用價值

藿香的的主要功能有化解濁氣，止嘔解氣，解暑，可用於治療濕濁，嘔吐，暑熱，倦乏，胸悶，吐瀉，頭痛等症狀。藿香具有殺菌功能，在嘴裏放一片藿香葉含着能夠去除口臭味，預防傳染病，還能用作防腐劑。夏季適宜食用藿香粥或是用藿香泡茶飲服，對於脾胃濕阻，脘腹脹滿，睏乏無力，暑熱，噁心嘔吐有效。藿香中所含有的芳香揮發油還是多種中成藥的原料，一定程度上能夠起到對多種致病性真菌的抑制作用。