薄荷和荊芥的區別是什麼,薄荷的生長環境
説到薄荷相信大家都非常的熟悉瞭解,因為在我們生活中經常能看到薄荷的身影。但是荊芥可能瞭解的人要稍微少些,荊芥的葉片與薄荷葉十分相似,導致很多人都不知道要如何區分薄荷與荊芥,下面小編就要為大家詳細介紹下薄荷與荊芥的不同之處!
薄荷和荊芥的區別是什麼
1、性質不同
荊芥是屬於性温,是我們日常生活中經常用的草藥,能夠治療發熱、頭痛、嘔吐等疾病,也是夏季吃得最多的,很多朋友都喜歡荊芥的味道,不管下面條還是涼拌菜都是不錯的選擇,而且還是無毒害的草本植物。而薄荷是一種涼性草本植物,可以去除濕氣、預防中暑、塗抹在太陽穴兩邊能起到清醒頭腦的效果,我們夏季用的清爽薄荷沐浴露裏就含有大量的薄荷,擦在身上涼颼颼的,非常舒爽。
2、味道不同
荊芥的味道有一點偏微苦辣,特別是我們吃涼拌菜再放點蒜蓉,那種味道真的記憶猶新,很多年過去了還是能記起那種熟悉的味道。建議,吃的時候只吃荊芥的葉子不要梗,涼拌菜是裏面放點醋、搗碎的蒜可以遮蓋荊芥的苦味。很多人都吃過薄荷糖,味道有點苦,但是放到嘴裏感覺有一股涼氣從喉嚨裏冒出來,真是夏季不可多得的解暑好寶貝。內火旺盛、容易上火的朋友可以多吃點薄荷類的飲食,以去除火氣過旺引起的上火。
3、功效不同
荊芥具有止血的作用,而且性温,是很多產後女性選擇的對象,產後出血過多會導致貧血、低血壓、頭暈、全身無力的症狀,多吃點荊芥可以消除這些症狀的發生。
薄荷的生長環境
薄荷對環境條件適應能力較強,在海拔2100米以下地區可生長,生於水旁潮濕地,海拔可高達3500米。
1、温度
薄荷對温度適應能力較強,其根莖宿存越冬,能耐-15℃低温。其生長最適宜温度為25℃-30℃。氣温低於15℃時生長緩慢,高於20℃時生長加快。在20℃-30℃時,只要水肥適宜,温度越高生長越快。
2、光照
薄荷為長日照作物,性喜陽光。日照長,可促進薄荷開花,且利於薄荷油、薄荷腦的積累。
3、土壤
薄荷對土壤的要求不十分嚴格,除過砂、過黏、酸鹼度過重以及低窪排水不良的土壤外,一般土壤均能種植,以砂質壤土、沖積土為好。土壤酸鹼度以pH值為6-7.5為宜。
荊芥的生長習性
荊芥的適應力很強,性喜陽光,多生荊芥長在温暖濕潤的環境中,對土壤要求不嚴,一般土壤都能種植,但以在疏鬆、肥沃的土壤上生長較好,高温多雨季節怕積水,短期積水會造成死亡。種子容易萌發,發芽對温度要求不嚴格,種子在15~20℃即可發芽,生長適温為20~25℃,幼苗能耐0℃左右的低温。荊芥耐高温,較耐寒,但-2℃以下會出現凍害,忌連作。
荊芥出苗期要求土壤濕潤,怕乾旱和缺水。成苗期喜乾燥的環境,雨水多則生長不良。
薄荷的注意事項
1、陰虛血燥,肝陽偏亢,表虛汗多者忌服薄荷葉。
2、懷孕期間的婦女應避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳中的婦女也不宜多用;且因薄荷芳香辛散之故,所以肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗的患者也應慎用。此外,薄荷的成分容易因受熱而揮發失效,所以宜在水滾後再放入。而其具醒腦、興奮的效果,故晩上不宜飲用過多,以免造成睡眠困擾。
通過以上內容,相信大家對薄荷與荊芥都有了一定的瞭解。雖然薄荷與荊芥外形特別有一定的相似度,但其實仔細觀察,他們兩者不僅性質不同而且味道與功效都是不同的哦!
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