食用菌母種可以轉接幾次?
問:食用菌母種可以轉接幾次?
從生物遺傳性來説,任何食用菌菌絲體都有無限生長的能力,只要有其需要的營養和適宜的環境條件,在菌絲體營養生長過程中,不發生減數分裂,也就不發生顯著變異。菌種是以菌絲形式表現的,肉眼不易觀察到個體變異。而從遺傳學變異性來説,細胞個體變異在生長中隨時發生,菌絲細胞生長快,變異概率高。從理論和實踐上説,母種繼代培養效果與下列因素有關:
一是母種菌種本身質量,主要指母種遺傳均一性和品種的老化程度。品種使用年限較短,轉管次數少、營養生長時間積累較短,品種尚未老化,母種菌種均一度高,繼代培養效果好。
二是供種單位技術設施和水平。從專業菌種保藏部門購買母種可轉管次數多些。優良品種選育單位的品種和菌種質量也好,繼代培養效果好。
三是專業知識和實踐經驗直接影響菌種質量。為了確保菌種質量,建議從具備出售母種資質的省、市、區級科研單位、大專院校及專業菌種保藏部門購買母種,以確保菌種質量。
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