中國十大名棗排名
中國十大名棗排名分別是稷山板棗、和田棗、黃河灘棗、新鄭大棗、金絲小棗、壺瓶棗、靈寶大棗、交城駿棗、若羌棗、阜平大棗。
稷山板棗:稷山板棗皮薄、肉厚、核小,原產於稷峯鎮多個村莊,正宗的稷山板棗外形為上窄下寬的扁圓形,成熟完全的果實為黑紅或紫褐色。
和田棗:和田棗原產於新疆和田地區,外觀比較飽滿,且果形較大,並具有皮薄核小的特點......
一、稷山板棗
1、稷山板棗具有皮薄、肉厚、核小的特點,主要產於稷峯鎮多個村莊,正宗的稷山板棗通常是呈現出上窄下寬的扁圓形,成熟完全的果實通常呈黑紅或紫褐色。
2、稷山板棗有着中華棗中之王美譽的品種,維生素和礦物質含量最高,並因營養和藥用價值極高,而在古代成為歷代皇室的貢品。
二、和田棗
和田棗是產自於新疆和田地區的紅棗品種,外觀方面呈現的較為飽滿,且果形較大,並具有皮薄核小的特點,品嚐起來也是較為香醇。
三、黃河灘棗
1、黃河灘棗是產自於黃河50至1500米範圍內沙灘上的山西四大名棗之一,是華北和陝北地區特有的珍品,是有着“人蔘果”的美稱。
2、外觀呈現碩大圓柱形,果肉甜軟潤香。
四、新鄭大棗
1、新鄭大棗又被稱為雞心大棗,是有着“新鄭大棗甜似蜜”盛讚的鄭州市新鄭市特產品種。
2、而這個品種因鮮果品嚐起來肉厚核小、味道甘甜並散發有清香,因此備受人們青睞。】
五、金絲小棗
金絲小棗是由酸棗演變而來的植物,名字由來是在將半乾的金絲小棗掰開時可以清晰地看到縷縷金絲粘連在果肉之間,放在陽光之下會閃閃發光而來。
六、壺瓶棗
1、壺瓶棗是一種適合做蜜棗的品種,通常單果重約25克,因長相呈倒卵形而得名。
2、果皮呈深紅色,鮮果品嚐起來具有汁多味道甘甜、肉厚質脆,因71%的含糖量而成為製作蜜棗的最佳品種之一。
七、靈寶大棗
1、靈寶大棗集中產於河南靈寶市黃河沙瓤地帶,有着400多年種植歷史的特產品種,最大的果實單重可達33克。
2、因含糖量較高,不管是鮮食還是乾製均可,外觀上果皮呈深紅色,品嚐起來具有肉質鬆軟、清香甘甜、肉厚核小的特點。
八、交城駿棗
1、交城駿棗是產自於山西省呂梁市交城縣的紅棗品種,有着“棗後”美譽的全國農產品地理標誌。
2、它的顏色呈深紅並帶有一定光澤,並具有皮薄肉厚、核小果大的特點,吃起來也是脆嫩爽口、脆甜味香。
九、若羌棗
1、若羌棗品嚐起來甘甜醇香,在若羌縣的紅棗種植面積達到了16萬畝,在紅棗的外觀方面個頭並不如新疆紅棗大,但卻具有肉質緊。
2、乾製棗掰開可以扯出金絲,因乾製棗含糖量高達74.88%,使得品嚐起來具有甜糯甘甜、醇香細嫩的特點。
十、阜平大棗
1、阜平大棗產自於有着“中國大棗之鄉”美譽的河北省保定市阜平縣,具有悠久的種植歷史。
2、外觀呈大小整齊長圓形,成熟後呈現具有光澤棕紅色,具有肉厚核小、果肉細膩、甜酸可口的特點,具有濃郁的棗香。
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