松花粉的採集技術，各地採集時間不同

松花粉的採集時間：在同一地區，隨着海拔的增加，花期也會延遲，雲南約3月，豫西約4月中旬，東北約6月。

松花粉的花穗選擇：選擇成熟的花穗，這種花穗幾乎沒有漿液，可以散發黃色的花粉，適合採摘，出粉率約為8~9%。

松花粉初加工工藝：花穗的加工場所選擇户外即可，運輸的穗應立即均勻地攤在塑料薄膜上。

一、松花粉的採集時間

1、我國馬尾松、油松花期由南向北依次延遲，雲南約3月，豫西約4月中旬，東北約6月。在同一地區，隨着海拔的增加，花期也延遲了。例如，豫西嵩縣、欒川等地，海拔1000米以上的中山比海拔500左右的低山花期晚7~10天。

2、另外，同一個地方不同年份的花期也有可能因降水量、氣温高低等因素而相差10天左右。在某個地區，松花粉的收集時間一般只能持續10~15天。因此，要勤於觀察，密切關注雄球花穗的生長狀況，確定松花粉的適當採集期。大多數花穗棒上的小花粒顏色從綠色變黃時，必須開始採摘。

二、松花粉的花穗選擇

1、成熟的花穗是微黃色的，花粒稍微鬆動，用手輕扭花粒，幾乎沒有漿液，可以散發黃色的花粉，這種花穗最適合採摘，出粉率約為8~9%。

2、不成熟的花穗顏色發青，手捻花粒硬，出漿，幹後不出粉。不易乾燥，容易發黴。

3、過度成熟的花穗呈黃白色，花粒鬆散，採摘時花粉不斷擴散，花粉含量低。

4、凋落的花穗，呈老黃色或濃褐色，花粉多飛散，無收集價值。

三、松花粉初加工工藝

1、晾曬場地

松花粉是藥品和保健食品的原料，穗的脱粒和加工場所應選擇清潔、陽光、乾燥、平坦的水泥地板、磚地板等，也可以利用農村居民平房的屋頂，在上面鋪上塑料薄膜。花穗的加工場所選擇户外即可，一般1平方米的場所可以曬15~20公斤的花穗。

2、乾燥方法

運輸的穗應立即均勻地攤在塑料薄膜上，厚度為10~20釐米，過厚易發酸黴。在光照充足、自然通風排濕的條件下，約3天，松花粉散落在塑料薄膜上。

3、粗略篩子

用60~80目篩子人工篩子晾乾的花粉。篩子規格90×60×10釐米，篩子底部釘雙層，下面是普通塑料屏幕，上面是60~80目不鏽鋼屏幕。在篩子下面放入下端綁口的大塑料袋，雙人搖動篩子，花粉掉進塑料袋裏。在篩子上鋪上棉布，可以防止輕鬆的花粉隨風飄散。有條件的可採用機械振動篩，可顯着提高效率。

4、花粉除濕

粗略篩選的松花粉含水率一般為15~25%，容易發黴、發酸，需要立即除濕。零星加工時，將塑料袋內的粗花粉，均勻攤開晾乾，厚度在5釐米左右，立即攪拌，注意不要颳大風。

5、細篩

松花粉含水率達到要求後，通過規定目數的細篩處雜質。一般生產一級松花粉需要200目篩，生產二級松花粉需要160目篩。精細篩選場所應選擇密閉乾淨的室內。少量加工採用人工篩選，規模生產時可選用振動篩選機篩選。

6、科學儲藏

將過細篩後的合格松花粉放入食品級無毒聚乙烯塑料袋中，袋規格為40×100釐米，雙層後每袋可放鬆花粉12~15公斤。放置30分鐘以上，擠出袋內的空氣，擰緊袋口，暫時保管在陰涼乾燥的室內，準備銷售。長期保管時，選擇1~5℃的恆温機械冷凍庫，貯藏3年後，外觀顏色和生物活性也能保持。