臍橙的種類
摘要:臍橙的種類很多,目前市面上常見的有秭歸臍橙、贛南臍橙、信豐臍橙、安遠臍橙、尋烏臍橙、龍溝臍橙、奉節臍橙和富川臍橙等,臍橙的口感香濃,酸甜適中,具有較高的營養價值,受到眾多消費者喜愛。
我國種植的臍橙品種較多,種植地區也廣泛,由於各地的環境氣候不同,種植管理技術也有所區別,不同產地的臍橙各有特色,目前市面上較常見的臍橙種類有贛南臍橙、尋烏臍橙、信豐臍橙、安遠臍橙、龍溝臍橙、奉節臍橙、秭歸臍橙和富川臍橙等。
1、贛南臍橙
原產於地處北緯25°附近的江西贛南,這裏的土壤富含西遊元素,年平均日照時間長達1600小時,地理條件優越,種植出來的臍橙果實個頭較大且形狀較正,果皮厚度適中且具有光澤度,果皮顏色鮮豔,果肉顏色粉嫩晶瑩,果肉清香,口感酸甜味濃,脆嫩化渣,是13:7的黃金酸甜比,果汁含量在65%左右,果肉較脆,果皮容易剝離,適合榨汁製成各種飲品,受到眾多消費者喜愛,也是我國種植最多的臍橙品種之一。
2、奉節臍橙
原產於重慶市奉節縣,奉節縣種植柑橘的歷史可以追溯到漢代,產區地處三峽庫區,具有“無颱風、無凍害、無檢疫病蟲害”三大種植柑橘的生態優勢,奉節臍橙的果皮厚度適中,脆且容易剝離,果肉細嫩花札,果實內沒有核且經絡少,口感酸甜適中,汁水豐富,味清香。
3、信豐臍橙
屬於贛南臍橙,有“橙中之王”的美稱,它們果皮為橙色,色澤鮮雅,果實個頭較大,內部沒有核,果肉脆嫩,甜酸適中,味道清香,具有極高的營養價值,屬於橙中佳品。
信豐縣先後引進了紐賀爾、朋娜、奈沃裏娜等優良品種的臍橙,經過精心培育,培育出了5個當家新品種,現在撿起了百里的臍橙帶和安西、大塘等5個萬畝的優質臍橙基地。
4、秭歸臍橙
產自湖北秭歸縣,秭歸在長江西陵峽畔,一年四季都有鮮橙,培育出了40多個臍橙品種,被譽為“中國臍橙之鄉”,秭歸臍橙的果皮顏色鮮豔且薄,果肉脆嫩汁水豐富,具有濃郁的香味,口感酸甜。
5、富川臍橙
產於廣西省賀州市富川縣,是我國國產臍橙中的後起之秀,富川獨有的沙土優渥,培育出了“紐荷爾”和“華臍” 兩個優良品種,富川臍橙果實品質極佳,果屁色澤鮮豔,果肉脆嫩化渣、香味濃郁、沒有核。
6、尋烏臍橙
產自江西尋烏,當地氣候温和,降雨量豐富,日照充足,四季分明,種植出來的臍橙果皮薄,味道香甜,富含充足的營養,屬於綠色無污染食品。
7、安遠臍橙
產自江西南部安遠縣,處於閩粵贛三省交界處,是香港同胞們飲用水的發源地,安遠縣是我國唯一 無公害臍橙出口示範基地縣,當地的環境優美,獲得了“綠色食品標誌證書”和“無公害農產品標誌證書”,目前全縣種植果業的面積在38萬畝,主要種植紐賀爾、福本、奈沃裏娜等品種,產量在23萬噸左右。
8、龍溝臍橙
產自贛州市崇義縣龍勾鄉,口感酸甜,汁水吩咐,受到眾多消費者喜愛。
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