娃娃魚吃什麼,主要分佈在哪些地區,有什麼營養價值
食物:娃娃魚為肉食性動物,主要以水生昆蟲、魚、蟹、蝦、蛙、鼠、鳥等為食,夜間喜歡靜守在灘口石堆裏,發現獵物後會突然襲擊。
分佈:娃娃魚主要分佈在亞洲,中國的娃娃魚主要分佈在湖南張家界、湖北房縣、陝西漢中、貴州遵義等地區。
營養價值:娃娃魚富含優質蛋白質、氨基酸和微量元素,營養價值極高。
一、娃娃魚吃什麼作為食物呢
1、相關資料顯示,娃娃魚生性兇猛,肉食性,以水生昆蟲、魚、蟹、蝦、蛙、蛇、鼈、鼠、鳥等為食。捕食方式為“守株待兔”。它的牙齒不能咀嚼,只是張口將食物囫圇吞下,然後在胃中慢慢消化。
2、娃娃魚夜間靜守在灘口石堆裏,發現獵物經過後,會突然襲擊,因它口中的牙齒又尖又密,獵物進入口內後很難逃掉。娃娃魚有很強的耐飢本領,飼養在清涼的水中二、三年不進食也不會餓死。它同時也能暴食,飽餐一頓可增加體重的五分之一。食物缺乏時,還會出現同類相殘的現象,甚至以卵充飢。平時躲躲藏藏,喜歡把身體的顏色和周圍的石子一樣,免得天敵發現它。娃娃魚小時候用的是鰓呼吸,長大後用肺呼吸。
二、娃娃魚分佈在哪裏
1、娃娃魚主要分佈在亞洲,中國娃娃魚原產地自然分佈主要集中在中國五個地區。
2、一是湖南張家界、江永、岳陽、湘西自治州福建武夷山。
3、二是湖北房縣、神農架、麻城龜峯山、羅田天堂寨。
4、三是陝西漢中、安康、商洛。
5、四是貴州遵義地區和銅仁地區、四川宜賓、興文、威遠葫蘆口、巴中南江等地。
6、五是江西靖安。其他零星分佈在湖北鶴峯、利川、恩施、廣西柳州、玉林、甘肅天水和文縣、河南欒川縣、盧氏縣、蒿縣、南陽內鄉寶天曼、山西垣曲縣、陽城、沁水縣、浙江慶元、貴州黔東南、潮州鳳凰山天池。
三、娃娃魚有什麼營養價值
娃娃魚是一種食用價值極高的動物,其肉質細嫩、味道鮮美,含有優質蛋白質、豐富的氨基酸和微量元素,營養價值極高,被譽為“水中人蔘”,在中國香港、台灣及東南亞市場上被視為珍稀補品。大鯢肌肉蛋白是一種優質蛋白,必需氨基酸含量高,組成比例好,完全符合人體需要量模式。大鯢肌肉蛋白富含18種氨基酸,其中6種呈味氨基酸佔氨基酸總量的42.77%,8種人體必需氨基酸佔氨基酸總量的40.72%,必需氨基酸與非必需氨基酸比值為68.68%,均符合FAO/WHO的理想模式;大鯢必需氨基酸評分高,符合人體需要量模式程度相當高,其中含有豐富的我國主食中容易缺乏的賴氨酸,可以與主食合理搭配食用,以起到蛋白質互補作用。
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