盛夏茄果類蔬菜結果期需要留心哪些事項？

問：盛夏茄果類蔬菜結果期需要留心哪些事項？

前段時間剛剛過完立夏，那麼很快我們就要迎來伏天，天氣越來越熱，越夏蔬菜也大都進入了結果期。最近，記者在下鄉的過程中，發現不少菜農的甜椒、西紅柿等蔬菜商品性差，精品果率低，極大地影響了效益的提高。那麼，夏季茄果類蔬菜如何管理才能提高品質和產量呢？筆者認為，應注意以下四防：

一防營養生長與生殖生長失衡。夏季氣温較高，棚內若通風降温措施不利，結果期的茄果蔬菜極易在長期較高的温度下出現旺長現象，常致使蔬菜開花少、坐果率低，有的還會出現嚴重地落花落果現象。若留果過多，又會使營養生長偏弱，同樣影響到蔬菜的品質和產量。因此，應採取有效措施，協調好營養生長與生殖生長的關係。其應對措施一是調控好棚內温度，如採用中午前後用遮陽網遮陰及加大通風等。一般白天應將温度控制在30℃，夜間應控制在15℃，温差控制在10℃左右，避免温度過高、温差過小；二是要科學施肥、合理澆水。這一時期，追肥應以氮鉀肥為主，可每畝追施高鉀的複合肥15—20公斤，切忌光追肥含氮過高的化肥；三是可採取摘心、增加前期留果量等措施來控制植株的營養生長過旺；四是藥物控制。植株旺長明顯時，必須採取藥物控制，可用800的助壯素葉面噴灑，效果較好。

二防日灼。在夏季，茄果類蔬菜在高温強光下極易出現日灼果，尤以椒類最為嚴重，會嚴重影響果實的商品性。防治措施主要是遮陽降温，尤其是晴天的中午，一定要設置好遮陽網並加強通風降温，也要注意不要無故去除枝葉，以防日灼現象的發生。

三防根系受傷。在炎夏季節，大棚茄果類蔬菜常因澆水不當或土傳病害的流行或灌根時藥劑濃度過高而造成根系受傷，導致蔬菜出現黃葉，因此應注意養護好根系。一是澆水時切忌大水漫灌，並注意澆水的時間一定要選在上午10點以前或下午4點以後進行；二是追肥時要注意生物肥的配合使用，因生物肥能改良土壤結構，增強土壤肥力，抑制土傳病害的作用，追肥時配合適量的生物肥，非常有益於蔬菜根系的生長髮育。一般追施生物肥每次每畝以100—150公斤較為適宜；三是注意提前用藥劑灌根保護。可在蔬菜結果前用72.2%的普力克600倍灌根一次，可有效的防治蔬菜根部病害的發生，注意夏季温度較高。藥劑易在較高的温度下發生藥害，切莫為求速效而盲目加大用藥量。

四防病蟲害。夏季高温多雨，大棚蔬菜在高温高濕的情況下易發生病害，如疫病、葉黴病、病毒病和細菌性葉斑病等較常發生。另外，夏季也是蚜蟲、蟎蟲、葉蟬、薊馬、白粉蝨等害蟲的繁殖高峯期，應採取有效措施，提前防治。一般疫病可用72.2%的普力克水劑600倍防治；病毒病可用病毒A500倍混寧南黴素300倍防治；葉黴病和細菌性葉斑病可用47%的加瑞農可濕性粉劑600倍液或DT500倍防治；對於以上害蟲，主要是應在大棚放風口處設置好防蟲網，嚴防害蟲潛入，對於潛入棚內的昆蟲，可在棚內採用黃板誘殺法防治，也可用3%的啶蟲咪1500倍混10%的吡蟲啉可濕性粉劑2000倍防治。另外，及時清除棚外的雜草等害蟲寄居場所，也是防治此類害蟲發生的重要措施。