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黑布林和李子有什麼不同,有具體四點區別

品種區別:李子是我國的傳統水果之一,而黑布林則是美國品種。

味道和口感區別:李子成熟後會變軟,汁水較多,口感酸甜偏酸,而黑布林在成熟之後也是較硬的,口感比李子要脆,味道偏甜。

價格區別:普通的李子價格在幾元一斤,黑布林的價格在每斤30元以上。

功效的區別:黑布林營養豐富,普通的李子營養雖然也豐富,但不及黑布林。

黑布林和李子有什麼不同,有具體四點區別

一、品種區別

黑布林和普通的李子都統稱為李子,而黑布林和李子之間的區別就在於它們的品種不同。李子是我國的傳統水果之一,而黑布林則是美國品種。在我國經過引種後也有栽培,但是黑布林的種植面積不如我國本土的品種。

二、味道和口感的區別

還未成熟的李子硬度較高,用力去捏李子也是硬硬的感覺,但李子成熟後是軟的,吃起來汁水也較多,成熟的李子不容易保存。黑布林在成熟之後也是較硬,口感較脆,保存時間要比普通李子要長。另外,李子的口感偏酸甜,一般是酸度高,但黑布林的含糖量高,味道偏甜,所以黑布林在市場上更受到消費者的喜愛。

三、價格的區別

黑布林和李子的價格區別也很大,普通的李子價格在幾元一斤,而黑布林由於進口、味道、口感等原因,價格一般在三十幾元一斤,是普通李子的好幾倍。

四、功效的區別

黑布林富含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合話以及多種人體必需的微量元素,還含有硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,被列為五果。而普通的李子雖然營養也極為豐富,但不及黑布林。