紫薯產自哪裏，附我國目前已育成的紫薯品種介紹

紫薯的原產地在日本，自2002年引進我國後，主要分佈於我國廣東、廣西、湖南、湖北、福建、四川、雲南、貴州、山東等地。我國目前已育成的紫色紅薯品種主要有三種，分別是濟薯18號、廣薯135、寧紫4號。紫薯中含有大量藥用價值高的花青素，這是一種天然強效的自由基清除劑，被譽為第七大必需營養素。

一、紫薯產自哪裏

紫薯原產地日本，中國從2002年開始引進，主要分佈在我國廣東、廣西、湖南、湖北、福建、四川、雲南、貴州、山東、江西、陝西南部等地區。

二、我國目前已育成的紫薯品種介紹

1、濟薯18號：該品種由山東省農科院作物研究所培育，667平米產量3000多公斤。

2、廣薯135：該品種由廣東省農科院培育，667平米產量2000公斤~2500公斤。

3、寧紫4號：該品種由江蘇省農科院糧食作物研究所培育，667平方米產量約500公斤。

三、紫薯的營養價值

1、紫薯可以補充人體多種營養元素。紫薯含有大量藥用價值高的花青素，法國科學家馬斯魁勒博士發現花青素是天然強效自由基清除劑。

2、花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。

3、紫薯不僅好吃，營養價值也非常豐富。