水稻生長需要什麼條件？

問：水稻生長需要什麼條件？

1、水稻生長對光照的要求稻苗的有機營養來自光合作用，光照是光合作用的必需條件，如陰雨天多，光照不足，同化產物少，秧苗細瘦，不利於分櫱的發生，或使分櫱因養分不足而死亡。反之，晴天多，光照強，葉鞘短，植株健壯，分櫱發生多而快。據測定，當光照強度減低到自然光照強度的5%時，不僅不發生分櫱，甚至連主莖也會死亡。水稻分櫱期的光飽和點為5萬勒克斯，一般條件下，晴天的光照強度在10萬勒克斯以上，陰天也有1萬～2萬勒克斯，可以滿足水稻分櫱需要，但過於密植時，穴內苗數過多，內部鬱閉嚴重，也會形成“裹心死”。因此，要合理密植，使株間、穴內光照條件良好，確保稻株發育，利於分櫱生長，爭取有效分櫱的轉化，使更多的分櫱能夠成穗。在幼穗分化時光照越充足，對幼穗分化發育越有利，光照不足，會造成穀粒容積減少，引起千粒重下降。在長穗過程中，如封行過早，羣體鬱閉，或長期陰雨，則不利於幼穗分化。應在幼穗分化後7～10天控制封行，以達到壯株大穗的目的。稻穀米粒中幹物質的95%以上來自光合作用產物，在一定的範圍內，光合強度是隨光強的增加而增加的。一般認為，在最適宜的條件下，水稻葉片日照強度達到2.51焦/（釐米2·分）時，光合作用達到飽和點。我國各地晴天一般都可以滿足水稻對日照的需要，若在陰天，會造成光合強度下降。水稻屬短日照植物，我國長江流域的多數短日照品種的臨界日照在12.5～13.5小時，最適光周期為8～12小時。不同品種之間，感光程度不同，感光性愈強，生育期也愈長。

2、水稻生長對温度的要求水稻秧苗生長最低温度為12℃，最適温度為32℃左右，最高温度為40℃左右。如果温度低於10～12℃，或高於42℃，則根和芽的生長會完全停止。在栽培條件下，常常由於低於10℃而造成寒害。輕則不利培育壯苗，重則會導致爛秧、死苗。水稻分櫱發生的最適温度為28-31℃，低於24℃或高於37℃都不利於分櫱的發生，如低於18℃則分櫱停止。據測定，在水稻的有效分櫱期內，日平均温度在22℃以上，最高温度27℃左右，即可滿足分櫱發生對温度的要求。土温和水温對水稻分櫱的影響較大，在分櫱期，淺水勤灌，日淺灌，夜深灌，有利於提高土温，促進分櫱的發生和生長，能有效地克服低温引起的僵苗現象的發生。在正常情況下，水稻分櫱節為1.0～1.5毫米，在表土3.3釐米左右，温度高，通風好，有利分櫱。如果插秧過深，會使分櫱節處於表土3.3釐米以下，土温較低，通氣不良，會迫使分櫱節升高，開成”二段根“或”三段根“，不但會推遲發生分櫱的時間，而且浪費養分，使有效分櫱減少，與主莖差距加大，穗型小，成熟也不一致。水稻幼穗分化的最適温度為26～30℃，白天温度35℃，夜間25℃的條件，最利形成大穗。如適當降温（秈稻不低於21℃，粳稻不低於19℃），可延長枝梗分化期和穎花分化期的時間，增加枝梗數和穎花數。如果温度過低也不利於幼穗分化，水稻幼穗分化時期的最高温度為40～42℃。高温會損害雄性生殖器官，也會降低花粉在柱頭上的發芽率，引起穎花大量退化和不孕，其中粳稻比秈稻更易受害。在管理上應適期播種，選用良種，以水調温（日灌夜排降温），防止熱害。水稻開花、受精、灌漿的最適温度為25～30℃，若日平均温度低於20℃（日最高温度低於23℃）或高於35℃都有可能出現大量空秕粒。高温會破壞水稻受精過程，尤其對處於尚未開花或雖開花但子房體尚未伸長的穎花，傷害嚴重。在生產上要預防水稻花期的高温危害。在水稻灌漿期，如遇上32℃較高温也會造成根系早衰，葉片功能下降，葉綠素含量降低，成熟期縮短，灌漿不足，千粒重下降，產量降低。如果超過35℃，尤其在乳熟後期，受高温危害的可能性最大，引起水稻種子內澱粉的積累減少，千粒重下降，空秕率增加，產量降低。

3、水稻生長對水分的要求水稻苗在插秧後，要採用濕潤加淺水層管理。在插秧後必須保證有水，如缺水水稻秧苗難以返青成活，只有土壤飽和狀態，才能滿足水稻生長對水分的需要。地面水層有壓鹽、洗鹽、保温防寒和流水降温、水層淹草、提苗和調肥保肥的作用。但水多也有害處，稻田長時間灌深水會造成“漚根”，根由白變黃再變黑，幼根在深水缺氧的條件下，進行無氧呼吸，會積累酒精中毒，白根變黃根，稻農常有“白根旺盛，黃根生病，黑根送命”的説法。水稻插秧後建適當的淺水層，一般要連續灌水2～3次，水層1.5～2.0釐米，促進秧苗早發、早分櫱。分櫱期是水稻對水分的敏感期之一，此期不宜脱水，以淺水為宜。進入雨季後，採用“前後兩次水不見，兩天有水3天干，5到7天一循環”的水層，濕潤的灌溉方法可抑制腐黴菌生長，又可防止死苗，促使根和莖均衡生長。在水稻抽穗前20天到抽穗後的10天，稻株已長大，水層可稍深，但不宜超過3釐米，進入灌漿期後要灌水2～3次，利於水稻灌漿。