蓮藕生長髮育需要的環境條件

1、温度條件。蓮藕原產於温暖濕潤地區，生長期間需要高温和陽光充足的環境，要求在炎熱多雨的季節生長，萌芽需要氣温15℃；20℃時生長蓮鞭、鬚根及立葉；35℃生長旺盛，現蕾開花；結藕期的最適宜温度是25℃，氣温下降至15℃停止生長。

2、水分條件。蓮藕屬水生蔬菜，水分消耗量大且快，但根系吸收水分的能力卻很弱，喜愛淺水高温，不耐乾旱，生長期間必須經常保持一定深度的水層。萌芽生長期水位宜淺，以利於土温的提高，促使早萌芽，快生長；旺盛生長期時水位宜深，以利於植株生長健壯；結藕期又要降低水位，以促進早結藕。

3、土肥條件。蓮藕植株龐大，極耐肥，喜歡鬆軟、肥沃的粘質土壤。肥料一般以基肥為主，基肥佔總施肥量的70%，追肥為輔，佔30%，基肥以充分腐熟的雞糞、豬糞、土雜肥為主，搭配施用二銨、硫酸鉀或三元複合肥。追肥以尿素複合肥為主。多施土雜肥可以減少附着在藕身上的紅褐色鏽斑。