木耳貯藏適温和相對濕度應多少為宜？

問：請問木耳貯藏適温和相對濕度應多少為宜？

讓我們看看木耳的保存温度。木耳最適合存放在10-15℃的環境中。在這個温度下，木耳不會過度腐爛或變質。如果温度過高，木耳容易變得濕潤，這將導致其更快地腐爛。如果温度太低，木耳會變得乾燥，而且可能會失去其營養價值。因此，存儲木耳時請確保將其放置在適宜的温度下。

讓我們看看木耳的適宜濕度。木耳應該存放在相對濕度為85%左右的環境中。如果濕度太高，木耳會吸收過多的水分，這將導致其變質。如果濕度太低，木耳會變得乾燥，而且可能會失去其營養價值。因此，在存儲木耳時，請確保將其存放在適宜的相對濕度下。