竹鼠日常營養物質有哪些,蛋白質、糖類、脂肪等六種
蛋白質:分為完全蛋白、半完全蛋白、不完全蛋白。
糖類:竹鼠體內能量的大部分來源於糖火類即碳水化合物。
脂肪:高能量物質,其主要作用是產生熱能,有助於脂溶性維生素的吸收和利用。
礦物質:礦物質是竹鼠生長髮育、提高抗病能力不可或缺的一種營養物質。
維生素:脂溶性維生素和水溶性維生素。
水:竹鼠體內最好的溶劑。
一、蛋白質類營養物質
1、完全蛋白
完全蛋白不僅能保持竹鼠的身體健康,還能促進竹鼠的生長髮育。完全蛋白主要存在於牛奶、蛋白、魚、各種瘦肉中。
2、半完全蛋白
半完全蛋白可以維持竹鼠的生命,但不能促進生長髮育,比如小麥中的麥膠蛋白。
3、不完全蛋白
不完全蛋白不能提供動物體所需要的氨基酸,單靠不完全蛋白,生物體不僅不能促進成長,也不能維持生命,比如肉皮裏面的膠蛋白。機體內的必需氨基酸包括賴氨基酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等。脂類和完全蛋白質的相對缺乏是竹鼠難以成長的根本原因。
二、糖類營養物質
竹鼠體內能量的70%~80%來源於糖火類即碳水化合物。在竹鼠體內,糖類主要分佈在肝臟、肌肉、血液中,佔不到體重的1%。糖類的主要功能是產生熱能,維持生命活動和體温。竹鼠攝取糖類過多時,會在體內轉換成脂肪堆積,竹鼠便利用涕體內的脂肪作為熱量來源。因此,為了滿足竹鼠對熱量的需求,必須提供足夠的能量飼料。
三、脂肪營養物質
脂肪是高能量物質,其主要作用是產生熱能,有助於脂溶性維生素(維生素A/D)的吸收利用。但是,竹鼠體內的能量來源主要是糖類轉換而不是脂肪,竹鼠體內堆積的脂肪大部分也是從飼料中的糖類轉換而來的,所以竹鼠不需要補充很多脂肪性飼料,只要在幼鼠期和冬季適當供應大豆、花生等即可。脂肪不易消化,不能攝取過多,以免消化不良,引起下痢。
四、礦物質類營養物質
礦物質是竹鼠生長髮育、提高抗病能力不可或缺的營養物質,如鈣、磷、鉀、鈉、氯、鐵、鋅、銅、錳、鈷、鉬、硒、碘、鉻等。
1、鈣和磷
這是構成骨骼的主要成分,鈣是竹鼠體內含有較多的礦物質,骨和血清含有大量的鈣。母鼠懷孕期間,血清鈣比平時高。細胞活動和血液凝固都需要鈣。鈣和磷以磷酸鈣的形式存在於竹鼠體內,一部分磷和鎂的結合成磷酸鎂存在於血清、肌肉和神經組織。假如日糧中缺鈣和磷,會造成竹鼠的軟骨病、軟腿病、幼鼠發育一良和佝僂病等,各種豆類和骨粉都富含鈣和磷,農作物秸稈也含有少量鈣和磷。穀物中磷多鈣少,飼料配合中應注意配合。
2、鈉和鉀
在竹鼠體液和軟組織中,常與氯或其他非金屬離子化合物結合成直鹽類。他們的主要功能是維持血液的酸鹼度和滲透壓。飼料一般不缺鉀,鈉可以從鹽中補充,家養竹鼠常用鹽水混合精料補充鈉。
3、鐵、銅、鈷
是造血的重要物質。鐵是血紅蛋白的重要組成部分,如果缺鐵會發生貧血。紅粘土中含有大量的鐵,豆科和喬科的作物種子和青綠飼料也含有一定量的鐵。銅是形成血紅蛋白所需的催化劑,如果缺少銅會影響鐵的正常吸收,同時會產生貧血。鈷是維生素B12的主要成分,維生素B12具有促進血紅球再生和血紅素形成的作用,鈷不足會引起惡性貧血。
4、錳、鋅、碘、硫、硒
這些微量元素在竹鼠體內含量很少,但對竹鼠的正常生長和繁殖關係也很密切。
五、維生素類營養物質
維生素有兩種,脂溶性維生素和水溶性維生素。常見的水溶性維生素有B1、B2、B6、B12、C、葉酸等,脂溶性維生素有AD、E、K簇。B6等。維生素可以通過動物腸道內的細菌合成,合成量可以滿足動物的需要。維生素C在靈長類和鼠類中不能合成,但青綠植物中含量豐富。
六、水
水是體內最好的溶劑,竹鼠在青飼料、多汁飼料中獲取,飼養時不需要直接喝水。
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