黑老虎能不能吃，可以吃且具有觀賞價值

黑老虎可以吃。

黑老虎味美香甜，果肉與葡萄相似，肉色似荔枝，乳白細膩，果實耐儲存。

種植黑老虎可在2-3年掛果，第四年進入盛果期，園林中的黑老虎葉莖葉四季青綠，適合用作觀賞盆景。

一、黑老虎能不能吃

1、黑老虎可以吃，其果實味美香甜，果肉像葡萄，漿多、味甜芳香。

2、黑老虎色、香、味俱佳，肉色如荔枝，乳白細膩。果香如蘋果，馥郁可人。

3、觀其果實，使人賞心悦目；聞其果實，讓人唾津潛溢。

4、黑老虎種植後可在第2-3年掛果，第三年可有一定產量，第4年進入盛果期。盛產期每株可結果30個左右，畝產數千斤。

5、果實耐貯運，可在樹上留至春節前後反季節上市，也可摘下自然存放至第二年2～4月上市，

6、園林中的黑老虎，莖葉一年四季青綠，是觀賞做盆景、園林綠化、發展觀光農業的良好苗木，被譽為天下奇果。

二、黑老虎的生長環境

1、黑老虎生長於海拔1500-2000米的林中。

2、黑老虎適於年均温19-22℃、年降水量800-1300毫米、年均相對濕度70-80%以上的陰涼濕潤環境下生長，多分佈林下、山溪兩側和濕潤的溝谷中。

3、黑老虎屬於喜陰植物，抗逆性強，耐低温、抗高温，可耐-15℃的低温和40℃以上的高温，不耐乾旱，光照強度和土壤條件對其生長髮育的影響較大。

4、最適宜的光照範圍在30-50%之間，強光和弱光都不利於黑老虎的生長髮育，20-25℃温暖濕潤的條件下生長良好。

三、黑老虎的分佈範圍

1、分佈於越南和中國，在中國分佈於江西、湖南、廣東、香港、海南、廣西、四川、貴州和雲南（屏邊、河口、金平、蒙自、文山、思茅和景東）。

2、黑老虎全年均可採挖，9月下旬至11月上旬為最佳採收時間，果實隨熟隨採。手工採摘，掘起根部，洗淨泥沙，採摘時要輕拿輕放，以保障商品質量。

3、採後將藤莖切成小段或割取老藤莖，颳去栓皮，切段，曬乾。

4、加工時可日曬或烘乾，烘乾時開始要將室温控制在60℃左右，當黑老虎達半乾時，將温度降到40-50℃，達到八成干時挪到室外日曬至全乾，搓去果柄，挑出黑粒即可入庫貯藏。