出芽的小麥有何用途？

問：出芽的小麥有何用途？

小麥發芽後的用途：主要是看小麥發芽的程度,

1、小麥剛剛開始萌動(露白)時，如果在沒有種子的情況下，可以

留作種用。但對出苗後，苗的生長勢有影響。

2、當小麥的胚根長出1--2釐米時，如果強性留作種用，對發芽率有影

響，但可以食用或作為飼料用，不過麪粉的粘度和品質都有所下降，即

使作為飼料，質量和品質都不能達標。

3、當麥芽出現時，基本上就沒有用途。