松子和榛子的區別，詳細介紹

松子，是松樹的種子，別稱海松子、果鬆等，不僅是美味的食物，也是飲食療法的好產品，所以有“長壽果”。榛子別稱平榛、棰子、山板栗等，是世界上四大幹果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一。松子有滋陰養液、補血、潤滑腸的效果。榛子還有補脾胃、益氣的效果。

一、松子和榛子的科屬區別

1、松子：松子是植物界、松柏門、松柏綱、松柏目、松柏目、松科、鬆屬常綠喬木。

2、榛子：榛子為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、殼鬥目、樺木科、榛子為灌木或喬木。

二、松子和榛子的形態區別

1、松子：松子高45米，胸徑1.5米，樹皮紅褐色，下部灰褐色。針葉2針1束，稀3針1束，長12-20釐米，細嫩，微扭，兩面有氣孔線，邊緣有細鋸齒。雌雄同株，球花單性，小球果在第二年春天受精後迅速成長，種子上部有長翅，種翅與種子結合而生。

2、榛子：榛子樹皮暗灰色、褐色或灰褐色，芽卵圓形具有多種霸瓦狀排列的芽鱗，單葉互生，葉脈羽狀，花單性雌雄同株，花柱2枚，果苞鍾狀或管狀，堅果球形，種子1枚，子葉肉質。

三、松子和穀物的產地區別

1、松子：鬆屬約80種，分佈在北半球、北極地區、南至北非、中美、中南半島至蘇門答臘赤道以南。為全球木材和松脂生產的主要樹種。中國生產的22種10種變種分佈在全國，其中紅松、華山鬆、雲南鬆、馬尾松、油松、樟樹鬆等是中國森林的主要樹種。

2、榛子：我國榛子主要有大果雜交穀物和野生穀物。全國大果雜交穀物分佈於黑龍江省、吉林省、遼寧省、內蒙古自治區、山東省、山西省、河南省、河北省、新疆維吾爾族自治區、青海省、寧夏回族自治區、江蘇省、安徽省北部等地區。中國野生平榛原產於遼寧省鐵嶺市，分佈在北方各省，鐵嶺市居多。

四、松子和榛子的功效區別

1、松子：松子味甘，性温，歸肝、肺、大腸經，具有滋陰養液、補血、潤滑腸的效果，適用於老年人體質弱、大便乾燥、慢性支氣管炎、久咳無痰、心腦血管等疾病。

2、榛子：榛子味甘、性平、脾、胃經，具有補脾胃、益氣的效果，適合脾胃氣虛、腹瀉清淡、食慾不開、吃力少、慢性痢疾的人。