培育土豆中會有啥樣的營養失衡的病害呢？

問：培育土豆中會有啥樣的營養失衡的病害呢？

在土豆大田栽培過程中，經常出現營養失調的現象，下面，筆者給大家介紹一下主要出現的症狀如下：

一、氮素

馬鈴薯土壤下的塊莖含有的碳水化合物，它們主要來源於土壤上面葉片的光合作用，施用氮肥能夠促進植株健康生長，加大葉面積以及提高葉綠素含量，提高光合作用效能，提升塊莖產量及改善其質量。如果氮肥不充足，植株生長緩慢並且矮小，葉面積縮小，光合效率低，對產量及質量造成很大的影響。如果氮肥施用過量，莖葉出現徒長且柔軟，容易倒伏和感病，成熟期延緩，塊莖產量低。

二、磷素

磷素能夠促進塊莖中幹物質的積累，增加澱粉含量和提高耐貯性。增加施用磷肥，能夠促進氮素同化及根系生長，增強抗旱抗寒能力，提高產量，改善品質。磷肥不足，將會使植株生長瘦弱，葉片小，光合作用變弱，碳元素同化作用下降，薯塊澱粉積累量少，容易產生空心、鏽斑、硬化，並且不易煮爛，商品性低。

三、鉀素

馬鈴薯是一種喜鉀作物，鉀素能夠促進作物體內的多種代謝過程，莖稈粗壯，增強抗倒伏、抗寒、抗旱能力。增加施用鉀肥還可以起到增加產量提高質量的雙重效果。如果鉀肥不充足，生長將會受到阻礙，節間縮短，莖稈矮化，植株密集叢生，葉面積變小，葉片呈現暗綠色，後期表現為古銅色，並且出現褐色枯死的葉緣，薯塊大多數表現為長形或是紡錘形，薯肉呈現為灰黑色。

四、硼素

馬鈴薯對硼元素非常敏感，缺乏硼元素馬鈴薯塊則會縮小，併產生龜裂現象。