水葡萄多少錢一斤，怎麼吃

水葡萄價格在三十元左右一斤。水葡萄營養豐富，清熱解暑，可以洗乾淨直接食用；也可鹽漬、糖漬、制罐、脱水蜜餞或製成果汁等；還可以洗兩個水葡萄，切片，用鹽水浸泡的黃瓜和蘿蔔片一起炒；抑或將水葡萄切成小塊，加入適量醬油、醋、麻油，混合後撒入洋葱進行涼拌；甚至可以將水葡萄、黃瓜和紅布林放入榨汁機做成飲品。

一、水葡萄多少錢一斤

水葡萄價格在三十元左右一斤。水葡萄營養豐富，清熱解暑。

二、水葡萄怎麼吃

1、鮮食：水葡萄可以洗乾淨後直接食用。

2、鹽漬、糖漬、制罐、脱水蜜餞或製成果汁等。

3、水葡萄黃瓜：洗淨兩個水葡萄，切片，在鹽水浸泡，然後與黃瓜和紅蘿蔔片一起炒，有瘦身減肥的功效。

4、涼拌：洗淨兩個水葡萄，切成小塊，加入適量醬油、醋、麻油，混合後撒入葱花。這道菜開胃助消化，有利於健康。

5、水葡萄紅布林黃瓜檸檬汁：將水葡萄、黃瓜和紅布林放入榨汁機，如果想保留大部分營養和纖維素，可以使用果汁機。然後，倒入杯子中，滴上檸檬汁，也可撒上細檸檬皮或薄荷汁。最後，在杯子上掛上一片厚檸檬，讓香味更新鮮。

三、水葡萄有什麼效果和作用

1、利尿消腫：水葡萄能夠清除體內毒素和多餘水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消腫作用。

2、補血益氣：適合膚色暗淡，失去紅潤、手腳冰冷的人。

3、益肝：促進肝氣循環，緩解肝鬱。

4、補腎：症狀為”寒“，腰痠、四肢發冷、畏寒，水腫的腎陽虛。症狀為”熱“，主要有腰痠、燥熱、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。

5、強筋：強筋、通絡，恢復疲勞和調理腰膝痠軟。

6、壯骨：水葡萄含有豐富的鈣，能刺激骨基質和骨細胞的生長，使鈣鹽在骨組織中沉積。

四、水葡萄的禁忌

1、糖尿病患者、便祕者不宜多吃。

2、脾胃虛寒者不宜多吃，多吃會導致腹瀉。

3、水葡萄不耐貯藏，一般室温夏只能貯存一週，因此購買之後要儘早食用。

4、水葡萄底部比較容易藏有髒東西，要用水沖洗乾淨，用鹽水略加浸泡，吃的時候可以將果實底部切掉。

五、水葡萄的分佈範圍

水葡萄分佈於中印半島，馬來西亞至印度尼西亞，我國雲南、廣西、廣東等地有栽培。果子呈圓球狀或者卵形，果熟期6-9月。

六、水葡萄的生長習性

水葡萄性喜暖熱氣候，屬於熱帶樹種，喜歡温暖濕潤、陽光充足的環境和肥沃疏鬆的砂質土壤，喜生於水邊。