水稻在什麼時期收穫產量最佳？

問：水稻在什麼時期收穫產量最佳？

水稻的蠟熟末期至完熟初期，其含水量在20—25%最為適宜。此時稻穀植株大部分葉片由綠變黃，稻穗失去綠色，穗中部變成黃色，稻粒飽滿，籽粒堅硬並變成黃色即（農諺：九黃十收），就應收穫。