生菜留根能否生長，保留完整的根部可重新長出葉片

生菜留根能生長，只要根部保留完整就可以繼續生長。

在採收生菜時，需要保證生菜葉片的生長點完整，生長點通常在根部上部露出地面3釐米左右處，如果破壞了生長點就無法繼續生長了。

只要根系沒有受到損傷，就可以正常吸收水分和養分，養護時可以勤澆小水來保持土壤濕度，也可以施一些氮肥和磷鉀肥來提高其生長速度。

一、生菜留根能否生長

1、採收時，如果只切下了生菜的葉片，根部保留完整的話，其實是可以繼續生長的。

2、但是這種做法需要保證生菜葉片的生長點完整，生菜的生長點在根部上部露出地面3釐米左右的地方，上面生長有生菜幼嫩的葉片。

3、如果是將生菜齊根切下，破壞了生長點的話，生菜就無法繼續生長了。

二、生菜根的養護方法

1、水分供應

（1）生菜根系沒有受到損傷，所以可以正常吸收水分和養分。

（2）給生菜根養護時可以勤澆小水，保持土壤濕度，使土壤保持在一個微微濕潤的狀態更有利於生菜發芽。

（3）另外，澆水時需留意避免沾到葉片的傷口處，以防傷口感染。

2、適當施肥

給生菜補充一些氮肥和磷鉀肥，可以提高生菜的生長速度，例如腐熟的有機肥、磷酸二氫鉀等。施肥時應注意薄肥勤施，不可一次施肥濃度過高，以免燒苗。

3、防治病害

生菜根生長期間，葉片傷口暴露在空氣當中，容易引起病蟲害的侵蝕。當出現病害特徵時要及時拔除病株，斬斷傳染源，然後噴灑藥劑防治。

三、一畝生菜的產量

1、產量

生菜的畝產量隨品種而不同，一般為1000-3000千克。早熟品種畝產1000-1500千克左右，中、晚熟品種畝產2500千克左右。

2、生長期

（1）結球生菜的生長週期為100-120天，不結球生菜的生長週期為60-90天。

（2）對於不結球生菜，春秋季育苗移栽，苗期25天左右，移栽後35天左右採收。

（3）夏季直播，播種後35天左右可採收，冬季育苗移栽，苗期30天左右，移栽後50天左右採收。