冬棗產地在哪裏，冬棗和青棗的區別是什麼

每逢金秋時節，市場上就會經常出現冬棗這一中口感香脆、營養豐富的水果。冬棗在水果界還是相當受歡迎的，它含有豐富的維生素、膳食纖維以及多種礦物質，具有美容養顏、調節免疫等多種功效。但這種水果的產地是哪裏呢？我們一起來了解一下。

冬棗產地在哪裏

冬棗主要分佈在陝西渭南、河北、山東等地，該品種適應力強，較豐產穩產，果實成熟期晚，品質極上，是優良的晚熟鮮食品種。

主要產地有：魯北地區（山東沾化）冬棗產地，滄州的冬棗，滄州黃驊的冬棗，基本上滄州東部、南部都種冬棗，滄縣、黃驊等地還有冬棗的大規模交易市場 。

冬棗和青棗的區別是什麼

1、冬棗

冬棗(亦稱雁來紅、蘋果棗、冰糖棗、黃驊冬棗、廟上冬棗、沾化冬棗)是魯北地區的一個優質晚熟鮮食品種。冬棗屬於鼠李科，棗屬。是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。分佈於山西、河北、山東等地。

冬棗一般在陽曆10月-11月份自然成熟，因北方天氣入寒較早，因此得名“冬棗”。冬棗的最大特點是維生素C含量極高，每100克果肉維生素C含量高達380-600毫克。

2、青棗

青棗，是一種熱帶、亞熱帶水果。果實營養豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等，素有“維生素丸”之稱，有“日食三棗，長生不老”之説。青棗由於其果形優美而具蘋果、梨、棗的風味，台灣青棗也享有"熱帶小蘋果"的美譽。

冬棗不能和什麼一起吃

1、不宜與海蟹一起吃

同食容易患寒熱病。同時蝦蟹等食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素C的生果同食，會令砷發生變化，轉化成三價砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。長期食用，會導致人體中毒，免疫力下降。

2、不宜與魚類一起吃

魚類含有大量的優質蛋白質，冬棗含有較多的維生素C，兩者一起食用容易發生化學反應，降低兩種食物的營養價值，並且可能影響腸胃的消化。

3、不適合與蘿蔔一起食用

冬棗不適合和蘿蔔一起食用，冬棗是以維生素C的含量多而被人們廣為稱讚，蘿蔔含有維生素C酵酶，會破壞冬棗中維生素C的結構，導致維生素C的量減少，降低營養價值。

4、不宜與動物肝臟一起食用

動物肝臟含有較多的礦物中，尤其是鐵和銅等金屬元素，極易使冬棗中的維生素髮揮其還原作用，食物維生素的功效。補充維生素C的人也不宜食用肝臟。

5、不適合與牛奶一起食用

奶製品中含有豐富的優質蛋白，會與冬棗中維生素髮生反應，會使維生素C失去其活性，同時也會降低奶製品中優質蛋白的吸收和利用。

冬棗吃多了會怎麼樣

1、引起胃結石

冬棗性平，適合任何人食用，但是冬棗比較黏膩，在胃內消化比較慢，大量的食用容易在胃內積累，引起消化不良，時間長了容易形成胃部結石。

2、兒童齲齒、消化不良

兒童不宜過量食用大棗。孩子大棗吃多了會怎麼樣呢?兒科疾病專家指出，大棗黏膩，不容易消化，而兒童的脾胃功能非常弱，因此兒童過量食用後就會引起消化不良和食慾不振的現象。另外，大棗中的糖分含量很高，兒童過量食用後會引發齲齒症狀。

冬棗中含有一定的纖維素和維生素，適量食用一些能夠幫助消化。但是過量食用的話反而會影響消化不良，導致便祕。所以任何營養豐富的食物大家在食用的時候還是要適量。