温水魚的品種有哪些,日常食用魚的種類有哪些
温水魚有草魚、鯉魚、鯽魚、泥鰍、鰱魚、鱅魚、團頭魴、鰻鱺等。其中,草魚有暖胃和中平肝祛風等功能,是温中補虛養生食品;鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。它們的生存水温為0.5-38度,適宜水温為20-32度,繁殖最佳温度為22-26度,攝食和生長最佳温度為25-32度。
一、温水魚的品種有哪些
温水魚有草魚、鯉魚、鯽魚、泥鰍、鰱魚、鱅魚、團頭魴、鰻鱺等。其生存水温為0.5-38度,適宜水温為20-32度,繁殖最佳温度為22-26度,攝食和生長最佳温度為25-32度,低於10度時攝食量下降,生長緩慢,15度以上攝食量逐漸增加,20度以上攝食量和生長速度明顯增加。
二、日常食用魚的種類有哪些
1、鯽魚:具有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。用新鮮的鯽魚和豬蹄一起燉,連湯食用可以治療產婦的少乳症。鯽魚油有利於心血管功能,降低血液粘度,促進血液循環。
2、鯉魚:具有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚留鱗去腸雜燉熟分服,治療黃疸。用活鯉魚、豬蹄煮湯治療孕婦少乳。鯉魚和川貝末稍微煮服用,治療咳嗽喘息。
3、鰱魚:具有温中益氣、暖胃、潤膚等功能,是温中補氣養生食品。
4、青魚:具有補氣養胃、化濕利水、除風等功能。
5、黑魚:具有補脾利水、祛瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚和生薑棗煮食對治療肺結核有輔助作用。產婦吃蒸黑魚可以催乳補血。
6、墨魚:具有滋養肝腎、補充血氣、去除胃熱等功能,為女性的保健食品,具有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。
7、草魚:具有暖胃和中平肝祛風等功能,是温中補虛養生食品。
8、帶魚:具有暖胃、補虛、皮膚、祛風、殺蟲、五臟等功能,可作為移延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用新鮮魚蒸後,取上層油食,長期服用可以改善症狀。
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