枇杷果市場價格多少錢一斤，枇杷果怎麼吃

枇杷是一種春季的水果，目前在我國分佈的較為廣泛，主要產地在南方。枇杷果的食用價值很高，所以深受廣大消費者的喜歡。很多人在購買枇杷果之前，想必都想先對它的價格和吃法有一個全面的瞭解吧！下面我們就一起來看看吧！

枇杷果市場價格多少錢一斤

枇杷是我國南方常見的水果，藥用價值也是蠻高的，因此深受大眾的歡迎。一般來説，普通的枇杷5塊錢一斤，旺季時賣7元，當然這個價格是在南方的。如果是北方的話，枇杷果的價格會更加貴，一般去到十幾二十元一斤，地域不同，價格自然會有偏差。

枇杷果怎麼吃

一、枇杷糖水：

1、用新鮮的枇杷加冰糖煮成糖水，味道特別好，而且清肺止咳功效也很出色，平時製作時需要準備新鮮的枇杷，5到7個，再準備適量的冰糖和清水。

2、把準備好的枇杷用清水洗淨以後，從中間切開，去掉中間的果核，並把果肉上鄰近果核部分的白色筋膜去掉。

3、把處理好的枇杷放入鍋中，加入足量清水，再把準備好的冰糖也放到鍋中，蓋好鍋蓋以後用大火燒開，再調小火力，慢慢煮至半小時，這時鍋中的枇杷糖水就能做好，取出以後降温食用，口感最好。

二、枇杷膏：

1、把新鮮的枇杷做成枇杷膏，以後再吃，對身體大有好處，能預防肺炎，肺熱以及咳嗽痰多等多種不良症狀，平時用琵琶製作枇杷膏時，需要準備新鮮枇杷300克，老冰糖50克，川貝十克。

2、把準備好的枇杷用清水洗淨以後，去掉外皮，再去掉中間的鼓和，得到果肉，用清水清洗兩遍，把它放到鍋中，加適量清水，把枇杷肉煮熟，煮好以後，用鍋鏟把裏面的枇杷肉壓碎製成泥狀。

3、把準備好的冰糖放到鍋中調勻以後用小火熬製，在熬製過程中要不斷翻動，以免粘鍋，大約熬製4到5小時鍋中的枇杷膏就快要熬好了，這時需要把川貝演唱戲墨以後直接放在枇杷膏中，快速調勻，再煮幾分鐘直接關火就可以。

吃枇杷果的好處

1、促進消化。枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。

2、潤肺止咳。枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。

3、預防感冒。枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。

4、防止嘔吐。枇杷葉可晾乾製成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

枇杷果的禁忌

1、枇杷不能與白酒同食。酒精容易使枇杷中的類胡蘿蔔素轉變成促氧化物質，攻擊正常細胞，不利於健康。枇杷不能和白酒一起吃哦，以免導致身體不適，而且還會導致營養流失。

2、枇杷不能與牛奶同食。牛奶中的蛋白質與枇杷中的蘋果酸結合會生成有機酸，如果有機酸達到一定的含量，牛奶就會變性沉澱。枇杷不能和牛奶一起吃，會出現有機酸，對於牛奶的營養會流失。

枇杷果的市場價格相對於來説還是很實惠的，不過這要看地獄，有些地方可能會價格高一些，大家還是以當地的價格為準。枇杷果的吃法很多，可以直接吃，或者是做成枇杷膏、枇杷水了食用都是不錯的。