黨蔘怎麼吃，小孩能吃黨蔘燉雞嗎

黨蔘，相信大家都非常的瞭解吧！在我們生活中黨蔘是比較常見中藥材的一種，具有極高的藥用價值及養生功效，但也有不少人並不瞭解黨蔘的食用方法，下面小編給大家介紹一下黨蔘常見的食用方法吧！

黨蔘怎麼吃

一、黨蔘田雞汁

準備材料：2只田雞，3克黨蔘，鹽、味精各適量。

1、田雞宰洗乾淨，去皮，斬件，裝入小燉盅；

2、投入黨參，加入沸水約1碗，燉1小時左右；

3、食用前除去藥渣，調入味精和鹽。

二、當歸紅棗黨蔘雞湯

1、準備好當歸黨蔘紅棗枸杞，把雞清洗乾淨備用；

2、準備好乾淨的沙鍋，放入雞，葱姜和料酒，加入清水至最高水位線；

2、開大火燒開，撇去浮末，加入當歸黨蔘紅棗，蓋上蓋子，轉小火燉1個小時，加入枸杞，加入鹽調味，再 煮個3分鐘即可出鍋。

小貼士：在燉湯時，水要一次加足量，儘量不要中途續水；當歸黨蔘不要放太多，畢竟是熬雞湯，不是熬藥湯，藥味太重的話雞湯自身的鮮美就嘗不出來了；每天一小碗，建議不要過量食用哦。

小孩能吃黨蔘燉雞嗎

小孩如果還是以奶為主食最好不要吃黨蔘燉雞。等斷了奶以後可以適當喝一些黨蔘雞湯。

具體分析：

1、從中醫的角度看，孩子稚陰稚陽，在生長髮育的過程中應該順其自然，如果這時候服用過多的補品，很容易造成火大、火旺。時間長了恐怕影響孩子生長髮育，造成早熟、腑臟功能受損等。

2、另外，中藥也是藥，是藥三分毒。就黃芪、黨蔘來説，這是補氣的藥，就算是成年人也不能單獨服用這兩種藥，因為它們太躁了，應該加一些滋陰的藥一起服用。

3、沒有任何毛病的小孩子服用了會出現流鼻血、大便乾燥、睡眠不好、哭鬧等症狀。 温馨提示： 因此，家長們要注意，小孩子不宜過多食用黨蔘，也沒有這個必要多吃黨蔘。如果食用過多，會因補氣太過，而傷人體正氣，產生燥邪。

黃芪和黨蔘能一起泡水喝嗎

黃芪和黨蔘可以一起泡水喝。

黃芪、黨蔘兩種藥物沒有衝突，不會對身體造成危害，可以一起服用。黃芪有補氣的作用，黨蔘有養血、補氣的作用。兩者一起服用，有很好的補氣養血的功效。

黃芪還有黨蔘可以一起泡水喝或者是煎服都是可以的，黃芪還有黨蔘都是治療人體氣血不住還有氣虛的狀態才喝的藥，如果要是氣虛平時不僅僅是要喝一些中藥，平時也是要注意不能夠總是一直在家裏面一直不出門，最主要的就是從運動來治理自己的身體。周總理説每天運動一小時，這個不僅僅能夠保持每天的人體正常精神面貌，還有就是能夠一定程度的強身健體，能夠有效的治療氣虛。

吃黨蔘的注意事項

黨蔘有生用和灸用之分，生津止渴宜生用，健脾益氣宜灸用。

有脾虛胎動不安，胎萎滑胎現象的孕婦，可以用黨蔘和白朮，桑寄生配伍，用以健脾安胎。

脾胃虛弱，食少便溏，倦怠乏力人羣，用白朮，茯苓，甘草和黨蔘配伍，有助於健脾益氣。

如上所述，黨蔘的食用方法比較多，可以直接泡水喝也可以用來燉雞，黨蔘黃芪燉雞是比較常見的一種養生湯品，吃了對人體健康有很好的幫助，不過偶爾中藥進補可以，但可不要天天進補哦！