腐熟後的花生麩屬於酸性還是鹼性？

問："花生麩"和一般市面上的"生物肥或有機肥"是屬於酸性還是鹼性？

花生麩在腐熟後，以及市場上出售的商品有機肥是呈弱酸性；而生物肥（由不同功能作用的有益菌團以有機質及一定氮源為栽體所構成）是呈中性或弱酸性的。所謂中性，其酸鹼度表示以pH值為7.0，而弱酸性其pH值為6.5。目前，屬於鹼性或弱鹼性的肥料種類較少，一般如：石灰氮、石灰、草木灰等。