“火龍果”是什麼東西？

問：“火龍果”是什麼東西？

火龍果屬熱帶、亞熱帶植物，果實色澤豔麗，營養豐富，具有低脂肪、高纖維、低熱量等特點，可預防便祕、降低血糖、血脂等，食療、保健效果顯著。火龍果的花朵長達30釐米以上，是豐富的蜜源，鮮花可食用，曬乾亦可煲湯。

一、生態學特徵

火龍果是熱帶、亞熱帶水果，耐旱、耐高温、喜光，對土質要求不高，不論平地、山坡、砂石地等均可種植，最適的土壤pH值在6—7.5。在有機質豐富和排水性好的土地種植，生長最為旺盛。火龍果不耐霜凍，冬季在低於0度的地區需採用大棚種植。

二、種植方式

火龍果種植方式多種多樣，可以爬牆種植，也可以搭棚種植，以柱式栽培最為普遍，生產成本低。所謂柱式栽培，就是立起一棍水泥柱或木柱，在柱的周圍種下3株，4株火龍果苗，讓其植株沿着柱向上生長的栽培方式。

三、種植規格及季節

每畝地可樹立100根—110根柱子，株行距1.5x2米，按每柱4株果苗計算，每畝可種750株左右。火龍果一年四季均可種植，以儘早種植和植後有生長和恢復時間為佳。因其根系透氣性強，故不可深植(大約3釐米深為宜)。種植初期應保持土壤濕潤，否則不利於生長。

四、田間栽培管理

火龍果植後大約12個月—14個月即可開花結果，每年可開花12次—15次，4月份—11月份為產果期，謝花後30天，40天即可採收。單果一般重500—1000克，植後第二年每柱產果20粒以上，第三年進入盛果期。管理水平較高的，畝產可達2500千克以上。田間栽培管理分為以下幾點:

1、堅持高標準水肥管理，勤施薄肥由於果實採收期長，每年都要重施有機肥，長期均衡施用氮磷鉀複合肥。開花結果期間要增鉀肥、鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質。結果期保持土壤濕潤，根部要用草或菇渣覆蓋。天氣乾旱時，3天—4天要灌水一次。

2、摘心當枝條長到長約1.3米—1.4米時摘心，以促進分枝，並讓枝條自然下垂，積累養分，提早開花結果。

3、間種與人工授粉種植火龍果時，要間種10%左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結實率。遇陰雨天氣時要進行人工授粉，於傍晚開花或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉塗到雌花柱頭上，可提高坐果率。

4、修剪枝條結過果的枝條每年收果後將其剪除，以促使新枝長出，保證來年的產量。

5、病蟲害防治火龍果病蟲害較少，幼苗期易受蝸牛和螞蟻為害，可用殺蟲劑防治;在高温高濕季節易出現枝條組織部分壞死及黴斑，可用殺菌類藥物如粉鏽寧、強力氧化銅等防治。