露地栽培蔬菜如何防高温？

問：露地栽培蔬菜如何防高温？

露地栽培蔬菜，受高温危害較為嚴重，露地栽培蔬菜除了選擇耐熱品種外，還可以採取以下防護措施。

一、小面積菜地地塊可搭建涼棚遮蔭降温。上鋪樹枝、或草氈子等。

二、搭建臨時小拱棚，上面覆蓋遮陽網。

像大白菜、芹菜、花椰菜和甘藍夏秋育苗時，正值頭伏大熱天，此時必須遮蔭。所以建議菜農可搭建臨時小拱棚，外面覆蓋遮陽網，既可起到降高温、遮強光的作用又能防止暴雨襲擊。

三、地面覆蓋薄草氈子或乾草

無論用傳統育苗法還是穴盤育苗，在播種後澆透水，都可用薄草氈子、乾草等覆蓋苗牀，可降温保濕，提高出苗率。當60%幼苗出土後，可將覆蓋物揭去，要讓幼苗逐漸加長見光時間，以防幼苗被曬而受害。

四、增加蔬菜植株本身葉片數量進行遮蔭

在盛夏季節番茄摘心時，應在最上層果之上保留兩層葉片。椒類蔬菜上部側枝，留2片葉後再去頭，也是為了起遮蔭降温的作用。還有盛夏時節的露天越夏西瓜，菜農一般用其有葉片的瓜蔓覆蓋瓜身，也可起到遮蔭降温的作用。

五、灌水降温

夏季菜田灌水後，最好在地表覆蓋麥秸或麥穰等，也可以覆一薄層乾土，以減少水分蒸發並能降低地温。另外，澆水時間要在早晨或傍晚進行。雨季還要注意及時排除田間積水，雨後及時再用井水澆菜田，以降低地温。採用噴淋灌法也可降低地温，適當增加空氣濕度。