栗子什麼季節成熟

栗子一般在秋季成熟。

栗子主要在10月份上市，它適合的上市時間在11月份，栗子的品種主要有信陽板栗、丹東板栗、遷西板栗。

栗子的產地非常多，其中河北省的栗子資源最豐富，出口量也很高，遷西和遵化等地都是栗子出口基地。

栗子對土壤的要求不是很高，可以選擇陽坡、肥沃濕潤、排水良好、土層深厚、含有機質多的沙壤或沙質土。

一、栗子什麼季節成熟

1、栗子秋季成熟。栗子一般是10月份左右上市的，它最佳的上市時間大概是每年的11月份，栗子的品種有信陽板栗、丹東板栗、遷西板栗，信陽板栗大概是9月份上市，丹東板栗一般在10月份以後上市，遷西板栗上市時間是9月份中旬。

2、栗子產地很多，其中河北省的栗子資源最為豐富，出口量特別高，在遷西和遵化等地是我國栗子的重要出口基地。一般，栗子的生長喜歡有陽光的環境，開花時期要是光照充足，空氣乾爽的環境，生長狀況良好。

3、栗子對土壤要求不甚嚴，以陽坡、肥沃濕潤、排水良好、土層深厚、含有機質多的沙壤或沙質土為最好，喜微酸性或中性土壤，在pH7.5以上的鈣質土和鹽鹼性土上生長不良，在過於黏重，排水不良處也不宜生長。

二、栗子的儲存和保鮮方法

1、風乾保存

（1）首先將栗子浸入冷水桶裏面，水漫過板栗，浸泡7-10天后將其撈出，裝在竹籃裏掛在通風處，讓其自然風乾。

（2）讓栗子風乾可以提高保存期限，而且把板栗在水裏浸泡3-7天能有效殺死其中的細菌和蟲卵，然後將其撈出來滴乾水，再保存就不容易壞。

（3）也可以在裏面加入少量的漂白劑，效果就會更好。

2、通風保存

首先將新鮮的板栗放在陰涼通風處，一定要將其攤開擺放，不要堆放，一般只要能夠保證板栗通風，保存1-2個月都沒有問題。

3、布袋風乾

（1）將新鮮板栗用容器攤開，在陰涼通風處晾2-3天這樣，然後再裝入布袋，一定不能使用塑料袋。

（2）將其吊放在陰涼通風處，每天搖動撞擊1-2次，這種方法一般可使板栗存放4個月之久。