灰棗能直接吃嗎,新疆灰棗的特點與功效
灰棗相信大家都比較熟悉吧!灰棗很特別,因為它外表有一層很髒類似於灰的東西,導致有些不太瞭解的朋友還以為是紅棗收藏太久發黴了呢!眾所周知灰棗的營養價值極高,那麼看起來髒兮兮的灰棗能不能直接食用呢?下面跟小編一起來了解下吧!
灰棗能直接吃嗎
灰棗是可以直接吃的,但是一定要把表面的髒東西清洗乾淨在吃。
新疆灰棗的特點與功效
1、預防膽結石
灰棗中豐富的維生素c,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也隨之減少。
2、預防骨質疏鬆
棗中富含鐵和鈣,它們對防治骨質疏鬆有非常重要的作用。
3、提高免疫力
灰棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
灰棗怎麼清洗能發亮
打蠟本來是一種正常的水果保護方式,是為了在水果表面形成一層保護膜,可以起到防止果實內部水分散失,起到隔離外界微生物及其它化學有害氣體的作用。正規用於水果的石蠟(國外稱為果蠟)其純度很高,雜質含量極少,另外,很多水果表面本身就有天然果蠟,如果水果打蠟用的是“天然果蠟”,對人體無毒害作用。
但是特別值得提醒的是,現在有些不法商販,會採用劣質的果蠟,這種果蠟進入人體後,會凝固附着在臟器的內壁上,從而對消化系統等造成影響。劣質的果蠟,用白紙擦拭後,紙會變紅,這是因為在處理過程中加入了色素。
灰棗是什麼
灰棗是一種紅棗,並不是人工做成的,而是因為常年受到風砂的侵襲,棗子成熟的時候表面有一層灰沙而得名。
灰棗得名是因為若羌棗在成熟變紅之前,通體發灰,好似掛了一層霜,所以得名“灰棗”。
果實長倒卵形,胴部稍細,略歪斜。平均果重12.3克,最大果重13.3克。果肩圓斜,較細,略聳起。梗窪小,中等深。果頂廣圓,頂點微凹。果面較平整。果皮橙紅色,白熟期前由綠變灰,進入白熟期由灰變白。
這種灰類似幹柿子的灰,大部分為糖分,可放心使用。
灰棗怎麼吃補血
灰棗是補血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。灰棗不但補氣血,還能明目
灰棗還可以在鐵鍋裏炒黑後泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便祕,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝灰棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即可,灰棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班後給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。
都説人不可貌相,所以凡是可不要看表面哦!就比如灰棗,表面看起來髒兮兮難以下嚥,但是清洗過後,不僅乾淨美觀,同時還含有豐富的營養成分,對保養養生有很好的效果哦!
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