豚肉和豬肉的區別

回答：豚肉就是豬肉，在日本豬肉被叫做豚肉。豬肉是主要家畜之一豬科動物家豬的肉，其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分，是日常生活的主要副食品。