對蝦高位池養殖技術

1、準備工作：選擇水源充足、排灌方便、水質較優良、地勢平坦的地方建池，做好排污及進排水管道，並配備增氧機和深水機，然後進行清塘消毒處理，消毒後還要肥水，一般可用有機肥、無機肥或將兩者結合起來肥水。

2、苗種放養：選擇清晨或晚上放苗，苗種規格應統一，入池頭3天可不投喂飼料，之後逐漸增加飼餵次數。

3、日常管理：做好水質、飼餵、底質改良、增氧、巡塘、病害防治等工作。

一、放苗前的準備工作

1、池塘準備

養殖池應儘量靠近海邊，要確保水源充足、排灌方便、水質比較優良、地勢平坦、風浪比較小，養殖水深應達到2.5m，每池還應配有4台1.5千瓦浮式增氧機和2台深水機。最關鍵的就是一定要做好排污以及進排水管道，進排水區域分隔要比較遠，排污口位置要高於海平面，儘量減少交叉污染。

2、清塘消毒

用高壓水槍沖洗池底及池壁，徹底沖走有機污物，同時池底用漂白粉消毒，使池底保持沙層清潔，翻開後不留黑色有機質。此外，還要用合適的消毒劑如二氧化氯、福爾馬林等消毒。視實際情況，可曬塘3-5天。

3、進水處理

地下井淡水和海水採用沙濾，即在海邊沙灘上埋藏過濾管抽取過濾水，但如果沒有沙濾井的條件，直接抽取海水也可。養殖用水需要經沉澱、曝曬活化、消毒、增氧機增氧曝氣後，用篩絹網過濾（前期網目80-100目，中後期 20-40目）進入蝦塘。

4、肥水

肥水一般使用有機肥或無機肥，也可以根據實際情況將兩者結合起來利用。有機肥主要是將動物糞便發酵腐熟之後撒入池塘肥水，無機肥一般選擇尿素、磷肥、複合肥以及一些促藻生長劑。

二、苗種放養及前期管理

1、放苗

放苗時間一般宜選擇清晨或晚上，避免在惡劣天氣下放苗。高位池的放苗密度一般為：3-4萬尾/畝（南美白對蝦），5-7萬尾/畝（日本對蝦） 。注意選擇活動能力強、規格整齊、體色一致選擇的蝦苗，規格要達到1cm以上，南美白對蝦的規格可在0.5cm以上。

2、前期管理

苗種入池後3天內不投喂飼料，利用蝦池內培育的天然生物餌料。3天后可日投喂2次，之後逐漸增加投喂次數。投喂應遵循“早晚多投、白天少投；四周多投、中間少投；蝦苗多的地帶多投、少的地帶少投”的原則。前期飼餵，選擇優質的蝦片配合一定量的“利餌多”作為蝦苗的開口料，可以為蝦苗提供生長所需的各種營養。

三、日常管理

1、水質管理

蝦苗放養時保持水體透明度30cm，溶氧≥6mg/L。蝦苗入池後30天根據水色少換水，以添水為主（日添水量10cm左右）。之後換水量視情況而定，一般日換水量為20%-35%，做到每天排污，保證良好的水質。定期測試池水pH值並加以調節，根據水質定期投放光合細菌或芽孢桿菌，確保池水鮮、活、嫩、爽。一般每隔7-10天施用1次光合細菌，用量為2ml/m³。

2、飼餵管理

根據不同的生長階段投喂不同型號的飼料，具體視氣候、水質、温度、對蝦的狀態以及料台吃完的時間靈活調整投料量，以在1小時左右吃完為宜，做到量少次多，水質好時多投喂而水質差時少投喂，天氣好時多投而陰雨天、颱風天、寒冷天少投喂，對蝦蜕殼時少投喂而對蝦硬殼時多投喂。每10天在飼料中拌入0.2%Vc及免疫多糖、魚油等，以提高對蝦的免疫力。

3、底質改良

高位池對底質的要求較土池更高，養殖過程中，水體中死掉的藻類以及殘餌糞便等有機雜質都容易沉降粘附在底膜上，由於高位池底部沒有活性底泥的緩衝，底部稍微一髒就容易腐敗變質，滋生有害細菌。定期施用沸石粉、活菌、光合細菌都可以幫助改良底質，還要用一些解底毒的底改類產品，降低底部髒污分解產生的毒性，減少對蝦的偷死率。

4、增氧措施

科學合理地使用增氧機，陰雨、高温天時都應開增氧機。養殖第20-30天，每天黎明前開機2-3小時；第30-40天，每天黎明前開機3-5小時；第40-60天，每天下半夜開機5-7小時、中午開機2-3小時；60天后需全天開機。

5、勤巡塘

堅持巡塘觀察，每天可於早、中、晚各巡塘一次。巡塘工作包括：觀察水色、透明度，檢查對蝦的生長活動情況，調節投餌量，確定是否需要開啟增氧機。還要定期檢測池水鹽度、溶解氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽濃度等，詳細做好養殖日誌記錄，每半個月檢測蝦體長、體重一次。

6、病害防治

病害防治以生態防病為主，主要防治手段包括：徹底清塘消毒，減少底質污染；選擇健壯的蝦苗養殖；投喂高品質的全價飼料；配套增氧、消毒、蓄水、沉澱等設施；保持水質的穩定及生態平衡， 定期進行水質檢測，發生病害時應適當加大換水量並消毒；對排出的污水集中到處理池過濾、沉澱、吸附、淨化後再排到外海等。