黑腳雞是什麼品種,和黃腳雞有什麼區別
回答:黑腳雞一般指的是烏雞。主要特徵:下頜處長有細長絲毛;雞爪相比普通雞,在後趾基部處多長有一趾;羽毛通常為白色的絨絲狀,觸感光滑;皮膚、全身的肌肉、內臟膜、腹膜均為烏色;骨膜為深黑色,骨質為淺黑色。
一、黑腳雞是什麼品種
1、烏雞一般又叫做黑腳雞,它兼備藥用、肉用、觀賞價值,是我國的一種古老雞種。
2、外觀特徵
(1)雞冠:烏雞雞冠形狀與草莓相似,冠齒叢生,在性成熟前為暗紫色,性成熟後略帶紅色。
(2)纓頭:在烏雞的頭頂上有一叢絲長,形成毛冠,其中雌雞比雄雞更加明顯。
(3)耳朵:耳葉呈暗紫色,略帶一點藍色,在成年後,漸漸變成暗綠色。其中雄雞褪色較快。
(4)鬍鬚:在烏雞的下頜處,長有細長的絲毛,其中雌雞比雄雞更加發達,明顯。
(5)雞爪:每隻雞爪長有五趾,在雞的後趾基部處多長有一趾。
(6)羽毛:羽毛呈絨絲狀,顏色潔白,摸起來較為光滑,在主翼羽和尾羽的基部長有少量的扁毛。一般翼羽較短,並在羽片末端有不完全的分裂。
(7)雞腳:在脛部和第四個趾上長有白色的羽毛。
(8)外皮:全身皮膚呈烏黑色。
(9)肌肉:全身肌肉、內臟膜及腹膜均呈烏色。
(10)骨頭:骨膜為深黑色,骨質為淺黑色。
二、黑腳雞和黃腳雞有什麼區別
1、雞腳:黑腳雞的雞腳顏色為黑色或者是烏青色,而黃腳雞的雞腳顏色為黃色(公雞的腳步為深黃色,母雞的為淺黃色)。
2、雞肉:黑腳雞的全身肌肉、內臟膜及腹膜均呈烏黑色,而黃腳雞的肌肉顏色普遍為黃色。
3、雞冠:黑腳雞的雞冠相比黃腳雞要更大。
4、雞爪:黑腳雞的腳上長有五趾,並且還長有毛。
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