羅非魚怎麼殺不破膽

回答：先用刀刮乾淨魚鱗，然後小心的從魚肚子中間對半切開，在流動的水下衝洗，用手小心的將魚膽等內臟掏出來。整個過程都要小心，才不會弄破膽，之後還要將魚肚子中黑色的膜清理乾淨。