土雞為什麼下綠殼蛋，產蛋最高的綠殼雞品種

回答：土雞下綠殼蛋是因為此類土雞分泌的膽綠素和鋅螯合物的含量比較高，導致蛋殼的顏色呈綠色。綠殼雞蛋學名叫“烏雞蛋”，它是由特別品種的雞所產的蛋，較常見的就是三峽的黑雞，還有湖北的綠黑雞。飼養土雞時一定要與人的居住區有一定距離，而且要有交通便利，通風光照良好，充足水源等條件。

一、土雞為什麼下綠殼蛋

1、土雞下綠殼蛋是因為它分泌的膽綠素和鋅螯合物含量比較高，所以導致蛋殼的顏色是綠色，或者是淺綠色、深綠色。從營養上分析，相比普通雞蛋而言，綠殼雞蛋的整體營養要高一些，微量元素含量也比較高。

2、綠殼雞蛋的學名叫做“烏雞蛋”，它主要是由特別品種的雞所產，最常見的有三峽的黑雞，湖北的綠黑雞。這兩種雞都有一個特點，就是羽毛、雞皮、雞肉，甚至內臟和骨頭都是黑色的，所以這兩種雞也叫做“黑羽雞”。

3、飼養土雞時必須要與人居住的地方保持距離，同時也要具有交通便利，通風光照良好，充足水源等條件。一般可以在山林裏面養殖，林地周邊要有防護欄或者天然屏障，不能讓飼養雞外飛或者有害動物和人出入。

二、產蛋最高的綠殼雞品種

1、目前產蛋最高的綠殼雞品種是三益綠殼蛋雞，該品種主要是由武漢市東湖區三益家禽育種有限公司雜交培育而成，在300日齡時平均蛋重為50-52克，500日齡產蛋量為210枚，綠殼蛋比率為85％-90％。

2、養殖綠殼雞時雞舍一定要建造在通風向陽的地方，雞舍前後每隔3米可以開1個70×120釐米的採光透風窗，室內可以放置棲架、飲水器、料槽等設備，門外要設有運動場。地面必須是水泥。

3、綠殼雞的飼料以玉米、大麥為主即可，可用10%-15%的魚粉，加20%左右的豆餅等植物蛋白，再拌一些切碎的紅蘿蔔、青菜葉、青草等青綠飼料。飼料一定要保持新鮮、適口性，餵食的時候要遵守少給勤添的原則。