當歸田間種植管理技術
當歸,(學名:Angelica sinensis,)別名幹歸、秦哪、西當歸、岷當歸、金當歸、當歸身、涵歸尾、當歸曲、土當歸,多年生草本,高0.4-1米。花期6-7月,果期7-9月。中國1957年從歐洲引種歐當歸。主產甘肅東南部,以岷縣產量多,質量好,其次為雲南、四川、陝西、湖北等省,均為栽培。國內有些省區也已引種栽培。其根可入藥,是最常用的中藥之一。具有補血和血,調經止痛,潤燥滑腸、抗癌、抗老防老 、免疫之功效。
當歸生長習性
為低温長日照作物,宜高寒涼爽氣候,在海拔1500-3000m左右均可栽培。在低海的地區栽培抽苔率高,不易越夏。幼苗期喜陰,透光度為10%,忌烈日直曬;成株能耐強光。宜土層深厚、疏鬆、排水良好、肥沃富含腐殖質的砂質壤土栽培,不宜在低窪積水或者易板結的粘土和貧瘠的砂質土栽種,忌連作。
1、 適種範圍當歸在海拔1500~3000米的高山,空氣濕度較大的自然環境下生長良好。土壤以微酸性至中性、土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的砂質壤土或腐殖質壤土為好。忌連作。
2、 選地整地選半陰半陽坡,土壤以肥沃疏鬆、富含腐殖質的中性或微酸性砂壤土為宜,深翻土地20—25釐米,施用複合肥30--60公斤,耙細整平,一般按1米開溝作畦,畦溝寬30釐米,畦高約25釐米,四周開好排水溝以利排水。前茬以小麥、大麻、亞麻、油菜等為好,不宜選用馬鈴薯和豆類地塊。
3、播種育苗育苗地於6月上旬至下旬播種,播前將種子放入30 ℃的温水中浸種24小時,取出曬乾後用撒播法,將種子蓋嚴,再蓋以雜草。畝播種量4~5千克。播後半個月左右出苗,此時將蓋草挑鬆,以防揭草時傷苗。8月初揭去蓋草。有草就除,保持田間無雜草,結合除草間苗,去弱留強,株距1釐米左右為宜。
4、 擇苗移栽
1)種苗選擇一般選用直徑2—5毫米,生長均勻健壯、無病無傷、分叉少、表皮光滑的小苗備用(苗齡90—110天,百根鮮重40—70g),直徑2毫米以下過細和6毫米以上的大苗儘量慎用。
2)種苗處理種苗栽種前用40%甲基異柳磷和40%多菌靈各250g兑水10—15公斤配成藥液,將種苗用藥劑浸蘸,一般10小時左右後再移植田間,可預防病蟲害和當歸麻口病。
3)適時移栽當歸栽植分冬栽和春栽兩種。冬栽在立秋後至封凍前進行,春栽在春分至穀雨以清明前後為宜。
4)栽植密度一般畝保苗6500—8000株。
5)栽植方法目前生產上普遍採用的是地膜覆蓋栽培。各種栽植方法的技術規格是:地膜栽培選用70—80釐米寬、厚度0.005或0.006毫米的強力超微膜,帶幅100釐米,壟面寬60釐米,壟間距40釐米,壟高10釐米。每壟種植2行,行距50釐米、穴距20釐米,每穴2苗,穴深15釐米、畝植6600穴,先覆膜後栽植,栽後壓實穴口封土。
5、田間管理
1)查苗補苗當歸一般移栽後20—30天出苗,苗齊後及時查苗補苗。
2)中耕除草當歸在苗出齊後進行三次中耕除草,第一次在齊苗後苗高5釐米時除草,淺耕淺鋤;第二次在苗高10—15釐米時除草,適當深鋤;第三次在苗高25—30釐米時結合中耕除草,並進行培土。
3)追肥當歸幼苗期不可多追氮肥,以免旺長,中後期結合中耕除草每畝追複合肥30--50公斤,
4)摘花苔栽培中因控制不當有提早抽苔的植株時,應及早剪除摘淨,否則會影響藥材質量。
5)灌排水當歸生長前期要少澆水,土壤乾旱時適量澆水,以保持土壤濕潤為好,忌用大水灌溉,後期田間不能積水,雨季要及時排除積水,防止爛根。
6、病蟲害及其防治
1)根腐病根腐病是一種半知真菌,主要危害當歸根部。防治方法一是在栽植前用70%的五氯硝基苯1公斤 對土壤進行消毒;二是選用無病健壯種栽栽植,栽前用65%的代森鋅600倍溶液浸泡種栽10分鐘,並儘量與禾本科作物輪作種植,雨後及時排水;三是發現病株及時拔除,並用石灰對病穴消毒;四是用50%的多菌靈1000倍液澆灌發病區。
2)褐斑病褐斑病也是一種半知真菌,高温高濕時易發病。在當歸上主要危害植株葉片,一般5月發生,7—8月嚴重。發病初期可用65%的代森鋅600倍溶液或1:1:120波爾多液噴灑或澆灌病區防治。
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