地黃的種植技術，附採收方法

選地整地：選擇土層深厚、肥沃、排水良好的砂壤土，整地施肥後整平耙細作畦，畦寬1.3米。

栽種：按行距30-40釐米，株距25-30釐米播種，每穴播種1-2段，每畝用種40-60千克。

田間管理：播種後及時間苗補苗，加強中耕除草、肥水、預防病蟲害等工作。

及時採收：地上莖葉枯黃時及時採挖。

一、選地整地

地黃又稱為生地、熟地等，屬於玄蔘科地黃屬植物，選擇在土層深厚、肥沃、排水良好的砂壤土上種植為好。於頭年冬季或早春深翻土壤25釐米以上，畝施腐熟堆肥2000-3000千克、過磷酸鈣25千克作為基肥，整平耙細作畦，畦寬1.3米。地黃不宜重茬。

二、選種栽種

1、栽培地黃以根莖作為繁殖材料，生產上稱'栽子'，地黃的'栽子'一般選用上一年7-8月栽培的'倒栽''栽子'，優點為產量高、質量好、能防品種退化。栽前將'栽子'去頭斬尾，取其中間段並截成3-6釐米長的小段，每段留2-3個芽眼，切口沾草木灰、稍晾乾後下種。

2、種植密度以行距30-40釐米，株距25-30釐米為好，在畦面上挖穴，深度3-5釐米，每穴橫放'栽子'1-2段，覆蓋拌有糞水的火土灰1把，再用細土蓋與畦齊。每畝需'栽子'40-60千克。選種時儘量使用'倒栽''栽子'，'栽子'需要摘除掉'老母子'。即上旬栽的種栽。

三、田間管理

1、間苗補苗

苗高10-12釐米時間苗，每穴留壯苗1株。缺株則於陰天補栽，補栽時應帶土起苗。

2、中耕除草

中耕宜淺，避免傷及地黃根莖；幼苗周圍的雜草要用手拔除，植株封行後，停止中耕。

3、肥水

（1）在施足基肥的基礎上，間苗後畝施過磷酸鈣100千克、腐熟餅肥30千克，促進根莖發育。封行時在行間撒施1次火土灰，促進植株生長。

（2）種植前期勤澆水，種植後期為地下根莖膨大期，盡少澆水，雨季及時排水，避免根腐病。

4、除串皮根

地黃除主根外，還能沿地表長出細長地下莖，稱串皮根，這些串皮根損失較多的營養，需要及時剷除。

四、預防病蟲害

5月上旬開始發生斑枯病、輪紋病、枯萎病等，6-7月發生嚴重，及時進行防治；紅蜘蛛、地老虎、蠐螬等為主要蟲害，按常規方法除治，注意選擇藥劑時應避免使用高毒農藥。

五、採收加工

對於春栽地黃，當年11月前後地上莖葉枯黃時應及時採挖。採挖時應在畦的一端開35釐米的深溝，順次小心摘取根莖；利用專門的烤爐將其加工為熟地黃，即成商品。