牛蒡苗期管理技術，在出苗前一般不通風

通風煉苗：若採用小拱棚育苗，可在出苗率達到70%左右時，打開通風口煉苗。若採用地膜覆蓋栽培，可在出苗後破膜掏苗。若進行露地栽培，需保持良好的墒情，並根據墒情澆水。

間苗定苗：真葉展開後，間去殘弱的幼苗。真葉數量達到2片時，再間苗1次。植株長出3-4片真葉後，要及時定苗，除去黃苗和弱苗。

水分供應：播種後要讓土壤保持濕潤，墒情較差時可在播種溝中間開溝澆水。

一、牛蒡苗期管理技術

1、通風煉苗

（1）採用冬春小拱棚栽培牛蒡的，通常在出苗前一般不進行通風，以促進早出苗，在出苗達70%左右時，要及時通風煉苗，但是通風口不宜開得過大。

（2）如果是早春地膜覆蓋栽培的，在出苗後要及時破膜掏苗，以免幼苗被灼傷。而採用露地栽培的，要保持良好的墒情，根據墒情可適當的澆水。

2、間苗定苗

（1）採用冬春小拱棚栽培的，整個苗期通常需要間苗兩次，其餘播種季節一般需要間苗三次，露地栽培的，通常需要間苗三次。

（2）牛蒡首次真葉展開時，要間去殘弱的幼苗，在兩片真葉時再間苗一次。

（3）當植株生長到3-4片真葉時及時定苗，這時要去除掉一些黃苗、弱苗以及葉片生長不平衡的苗。定苗時苗距通常為25-30釐米。

3、水分供應

（1）在牛蒡播種後要保持土壤濕潤，如果墒情較差話，可以在兩行播種溝中間開溝澆小水，讓水慢慢滲透在播種處，不要大水漫灌，保證全面。

（2）秋季牛蒡出苗後，要及時去除遮陽物，幼苗期生長慢，要求土壤濕潤，遇旱應該適當噴水，秋季適時用小拱棚覆蓋，以利春季壯苗早發和減輕凍害。

（3）早春應該做好肥水管理，促使幼苗快速生長，4月氣温升高後，應該採取通風不揭膜的方式，使得植株逐步擴大，做好清溝排水工作，以免積水爛根。

二、種植牛蒡要注意什麼

1、牛蒡的種植需要選擇在地勢向陽並且且土層較厚、土質肥沃的土壤中進行栽培。牛蒡種植之前需要進行一次施肥，將肥料均勻撒到地表。

2、牛蒡種植主要使用種子繁殖，採用飽滿並且沒有病蟲害的種子進行種植，種植之前需要先將種子在太陽下進行暴曬，然後再進行播種。

3、牛蒡通常在每年的四月份左右進行種植，通常會才作用條播和穴播兩種方式進行播種。

4、在種植時需要配合專用肥料，用量為每畝地20公斤。