種水稻播種前為什麼要進行曬種
水稻播種前曬種可以有效的提高種子的發芽率和發芽勢,主要原因是:
1、 曬種可以促進種子的後熟和提高酶的活性。水稻種子收穫後,雖然經過曬乾揚淨後再進倉,但由於成熟度和乾燥度不一,貯藏期間的空氣濕度和温度也都會有變化,若種子吸濕,呼吸作用旺盛,種子內養分消耗多,往往導致種子發芽能力減弱,發芽勢降低,經過曬種,可以增強種皮的通過性,使之在浸種時吸水均勻,增進酶的活性。
2、 曬種可以促進氧氣進入種子內部,種子發芽需要遊離的氧氣,氧氣是種胚形成赤黴素或將結合狀態的赤黴素轉變為自由態赤黴素的首要條件,赤黴素可以誘導a-澱粉酶的形成,催化澱粉降解為可溶性糖,以供種胚呼吸和幼根、幼芽形成新細胞之用。
3、 曬種可以降低谷殼內胺A、穀殼內胺B、離層酸和香草酸等物質的濃度,這些物質濃度高時對發芽有抑制作用。
4、 太陽光譜中的短波光如紫外線有殺菌能力,因此曬種有一定的殺菌作用。
曬種的方法:將種子薄薄地攤開在曬墊上或水泥地上,曬1―2天,勤翻動,使種子乾燥度一致。
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