大櫻桃的種植技術，櫻桃的建園要求

種植大櫻桃首先需要注意櫻桃樹是害怕積水的，泡一天樹就壞了，土壤含水量超過25%的話，櫻桃的根系會窒息，發生爛根、流膠等現象，甚至會造成樹體死亡。從這一點可以看出，選擇櫻桃園也不能選擇澇窪地。櫻桃樹對土地的要求也很嚴格，喜歡土層深、質地疏鬆、肥力較高的粒質壤土。

一、櫻桃的種植條件

櫻桃喜温喜光，適應暖温帶東亞季風型大陸半濕潤氣候（年氣温適中，雨量充足，無霜期長，終霜期早，年平均氣温12℃左右，降雨700餘mm，無霜期250天左右）。櫻桃出生於坡陽處或溝邊，海拔300~600m，適合北緯33~39°左右栽培。大櫻桃忌風忌凍，適合於年平均氣温在10~13℃以上，早春氣温變化不劇烈，夏天涼爽乾燥，雨量適中，光線充足地區栽培。

1、害怕乾旱：櫻桃的根系非常淺，只分布在5~30釐米的土層中，主根不發達，主要從側根向斜方向發展。根系雖淺，但葉子大，不斷蒸發水分，不及時補充水分，葉子就會萎焉，所以有櫻桃不離開水的説法，建園時必須建在有水澆的地方，才能建櫻桃園。

2、害怕水： 櫻桃樹怕積水，泡一天樹就壞了。它是既害怕乾旱，又怕澇，土壤含水量超過25%的話，櫻桃的根系會窒息，發生爛根、流膠等現象，甚至會造成樹體死亡。從這一點可以看出，選擇櫻桃園也不能選擇澇窪地。

3、害怕風：從根系特徵來説，櫻桃根系淺，主根少，側根多，遇大風能吹折，這就是説建園子時時，要分析這個地區的風大不大，會不會把大櫻桃給吹倒。

4、害怕粘：櫻桃樹對土地的要求也很嚴格，喜歡土層深、質地疏鬆、肥力較高的粒質壤土、沙壤土、壤土和輕質土壤中，不喜歡粘質土，在粘性土中根系發育不良。

5、害怕鹽和鹼： 櫻桃樹對鹽鹼地比較敏感，土壤含鹽量超過0.1%，櫻桃樹容易發生黃葉病，還會出現缺硼、缺鐵、缺鈣等綜合缺素症。用迪種寶微量元素肥料就會從根本上解決這個問題，一棵樹灌滿50克迪種寶（兑水30斤）。如嚴重缺乏素缺素則還要噴灑迪種寶300倍液3~4次。

除以上幾點外，櫻桃對氣候也有一定的要求，適合在年平均氣温7~14度的地區栽培，一年中日平均氣温超過10度的天數在150~200天之間，冬天的最低氣温不得低於零下20度。 櫻桃樹對養分的要求很高，土壤中有機質含量達到12%以上時，3年進入結果期，4年達到豐產期，畝產達到2000公斤（2噸）以上，當土地中有機質含量達到1%以下時，果實小，味道差，產量低。

二、櫻桃的建園要求

1、交通便利有水源，氣候土壤很重要，後山坡最安全，氣温低，開花晚，防凍害，坐果全。

2、選好了建園地，只是種植櫻桃的第一步，選擇優秀的櫻桃品種，原則為：口感好第一條，顏色好很重要，個頭大硬度高，耐儲運價格好。這就是對大櫻桃品種的總要求。

（1）“紅燈”：大連市農業科學研究所1963年雜交產生的櫻桃品種，具有早熟、大、色豔麗等優點，成為全國各地發展最快的品種之一。

（2）“那翁”：又稱黃櫻桃、黃洋櫻桃，為歐洲原產的古老品種。1880年前後，韓國仁川引進中國，現在是中國煙台、大連等主要品種。

（3）“先鋒”：由加拿大哥倫比亞省培育成。1983年，中國農業科學院鄭州果樹研究所由美國引進，成熟期為6月中下旬。

（4）“意大利早紅”：由中國科學院植物研究所於1989年在意大利引進，果實紅、鮮豔、果柄短、單果重與紅燈相似，也是一個早熟的優良品種。